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2024-08-22
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要數九龍塘又一城歷史悠久的餐廳，主打美式意菜的Amaroni's New York Italian Restaurant & Café 由1998年開業至今。內裡高樓底甚有空間感，大型雕像加上吊燈及牆上的藝術掛畫，富有格調。餐牌供應一系列傳統意大利菜，配以美國菜一貫的oversize，由即日起至2024年8月31日還有夏季限定新菜式。入座後就會奉上烘得暖暖的麵包籃，拌以黑醋和橄欖油。蕃茄芝士薄餅 $165 自家打發的餅底是簡乎超薄和厚批之間，吃起來有點像麵包般鬆軟柔韌。這款長青不敗的經典口味Margherita材料非常簡單，番茄醬配上柔軟香滑的Mozzarella馬蘇里拉芝士，灑上羅勒香草作點綴，芝士可以造出拉絲效果。經典意式芝士雞扒 $190作為一道經典的意大利菜，裹著金黃炸粉的雞扒以半溶的Mozzarella芝士舖面。大件厚肉的雞扒已經去皮去骨，沾滿酸酸甜甜的番茄醬中和炸物的膩感。現烤意式南瓜鬆餅派配雲尼拿雪糕 $80夏日限定甜品，鐵鍋上桌從頭吃到底都可保持溫熱，配上一大球焦糖醬雲尼拿雪糕，一熱一冷，衝擊味蕾。利用南瓜的保水性與濕潤度，使鬆餅組織柔軟，口感類似蛋糕，將南瓜的天然甘甜
內裡高樓底甚有空間感，大型雕像加上吊燈及牆上的藝術掛畫，富有格調。
餐牌供應一系列傳統意大利菜，配以美國菜一貫的oversize，
由即日起至2024年8月31日還有夏季限定新菜式。
入座後就會奉上烘得暖暖的麵包籃，拌以黑醋和橄欖油。
餐前麵包
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蕃茄芝士薄餅 $165
自家打發的餅底是簡乎超薄和厚批之間，吃起來有點像麵包般鬆軟柔韌。這款長青不敗的經典口味Margherita材料非常簡單，番茄醬配上柔軟香滑的Mozzarella馬蘇里拉芝士，灑上羅勒香草作點綴，芝士可以造出拉絲效果。
Margherita Pizza
$165
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經典意式芝士雞扒 $190
作為一道經典的意大利菜，裹著金黃炸粉的雞扒以半溶的Mozzarella芝士舖面。大件厚肉的雞扒已經去皮去骨，沾滿酸酸甜甜的番茄醬中和炸物的膩感。
現烤意式南瓜鬆餅派配雲尼拿雪糕 $80
夏日限定甜品，鐵鍋上桌從頭吃到底都可保持溫熱，配上一大球焦糖醬雲尼拿雪糕，一熱一冷，衝擊味蕾。利用南瓜的保水性與濕潤度，使鬆餅組織柔軟，口感類似蛋糕，將南瓜的天然甘甜與玉桂的特有香味交互融合。
現烤意式南瓜鬆餅派配雲尼拿雪糕
$80
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意大利檸檬酒芝士蛋糕 $90
甜品份量也不忘發揮美式餐廳精神，即使只點細份，亦是大大個超有飽足感。表面放上開心果碎作點綴，以檸檬酒取代espresso，酸甜果香平衡甜度，充滿清新氣息，為提拉米蘇這種歷久彌新的經典甜點注入新意。
麥蘆卡5+蜂蜜洛神花茶 $65
茶色清澈亮麗，清香解膩，喝完一壺後還可再添加熱水。
薄荷青檸特飲 $62
以薄荷、青檸為基底，冰爽解渴，一喝入喉隨即透心涼。
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