NN Coffee

營業中

休息中

暑假去西貢，雖然好有假日氣氛，但是因為太熱，都不想吃太過重口味的菜式，所以我幾鍾意呢間餐廳，因為佢唔會好似其他Cafe剩係得三文治之類，反而會有一啲比較上清新的午餐。這份鮑魚蕎麥麵，一點也不普通，就算是咁大隻鮑魚，可能因為是慢煮，所以10分嫩滑，而且不會太韌，配合Wasabi食，非常之鮮味。鮑魚隔離的是非常入味的蘿蔔，入口即溶，有香甜的醬油味。蕎麥麵10分清新，配上蕎麥麵汁，一啖接一啖糖心蛋亦都非常之入味，不需要點任何醬汁，亦都非常之口感豐富。另一個是三文魚茶漬飯，上面鋪滿很多三文魚之外，仲會有三文魚子，非常之有海鮮味。下面的飯還是熱辣辣的，口感豐富，完全不會覺得很滯。高湯煮得非常之濃郁，所以我們第一round是沒有加入高湯，第二round才食茶漬飯，兩款食法都10分可口，雙重感覺。這個很有富士山的感覺，上面的雲呢拿雪糕配合下面的梳打，飲起上來，就好像波子汽水一樣，非常之夏天。這杯綠茶小丸子就非常之香滑，茶味亦都10分濃郁。