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2021-06-16
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香港地一年四季,任何時候都可以打邊爐。夏日炎炎,熱屎辣辣,涼住冷氣食住雪糕打邊邊更加爽。今日試咗荃灣大鴻輝嘅極品靚鍋,確係火鍋放題之選。一入場便見到一大個飲品放題櫃,最鍾意係佢有好多自家製冷泡茶、涼茶任君選擇。唔想飲太多甜野,可以揀幾款唔同類型嘅涼茶飲,認真健康。食物方面,多款牛肉任君選擇,而且質素非常高,隨時encore無限碟。湯底我哋叫咗酸菜胡椒豬骨湯,酸菜好開胃,胡椒味夠濃。所有自選配料都係用手機QR code,每碟份量會按人頭比例俾你,細細碟,可以叫多好多樣嘢食,而且上菜都非常之快,落單後5分鐘內即到。我覺得牛筋、花膠、竹笙、雲吞都相當好食。
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