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2018-12-26
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上海菜今次吃了鮮肉小籠包,排骨菜飯,擔擔麵,煎牛肉包 上海擔擔麵白身幼麵,配上濃郁既擔擔麵湯底吃起來有一點點辣 有花生,辣醬,肉碎喝起來一點辣,開胃 麵身掛滿蔥,花生碎,肉碎,芝麻非常濃香,麵條少了一點味道不錯 酸梅湯,解辣一流 即點即蒸小籠包包著鮮肉,肉汁豐富,咬開有爆汁效果 配上少許薑絲跟醋 一客四隻,小巧多汁好吃 炸排骨 厚切肉排,外層炸得香脆,配上菜飯吃份量剛好菜飯味道淡了一點可以再濃味一些 牛肉煎包 肉餡偏少,油膩感比較重最好吃的一道菜蔥爆牛肉拌飯吃一流滿滿的蔥絲加上牛肉又嫩又入味好吃到再加個白飯呢!
今次吃了鮮肉小籠包,排骨菜飯,擔擔麵,煎牛肉包
上海擔擔麵
白身幼麵,配上濃郁既擔擔麵湯底
吃起來有一點點辣
有花生,辣醬,肉碎
喝起來一點辣,開胃
麵身掛滿蔥,花生碎,肉碎,芝麻
非常濃香,麵條少了一點
味道不錯
酸梅湯,解辣一流
即點即蒸小籠包
包著鮮肉,肉汁豐富,咬開有爆汁效果
配上少許薑絲跟醋
一客四隻,小巧多汁好吃
炸排骨
厚切肉排,外層炸得香脆,配上菜飯吃份量剛好
菜飯
味道淡了一點
可以再濃味一些
牛肉煎包
肉餡偏少,油膩感比較重
最好吃的一道菜
蔥爆牛肉
拌飯吃一流
滿滿的蔥絲加上牛肉又嫩又入味
好吃到再加個白飯呢!
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