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2018-10-16
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今晚收工和同事一起食晚飯，喺公司附近有間餐館 食上海嘢，價錢都好經濟我倆點了一個套餐。韭黃炒鱔絲$88，如要菜飯可加$5，豆漿加$6，跟餐還有一個三鮮豆腐羹，蟹粉小籠包四個$70，炸饅頭$28，夏味燻蛋2隻$22，茶介每位$4。一碟韭黃炒鱔絲，份量都不少，香味都幾濃郁，鱔絲都爽口，但稍為偏甜，菜飯做得都不錯，唔會濕隻隻，一碗三鮮豆腐羹味道不俗，有金華火腿點綴 口感甘香，有大大隻鮮蝦，豆腐頗滑，整體都不錯。一籠蟹粉小籠包，不過不失，味道都幾蜜味，稍嫌汁液少一啲，好可惜有一只皮破了流失湯汁。一份炸饅頭，呢個做得唔錯，金黃亮麗，外皮鬆化得很，包心軟綿綿，非常好吃。餐館做嘅燻蛋都幾有水準，味道調較恰當，流心嘅蛋黃，非常軟滑，整體價錢跟質素都不過不失。仲加左杯豆漿~
韭黃炒鱔絲$88，如要菜飯可加$5，豆漿加$6，跟餐還有一個三鮮豆腐羹，蟹粉小籠包四個$70，炸饅頭$28，夏味燻蛋2隻$22，茶介每位$4。
一碟韭黃炒鱔絲，份量都不少，香味都幾濃郁，鱔絲都爽口，但稍為偏甜，菜飯做得都不錯，唔會濕隻隻，一碗三鮮豆腐羹味道不俗，有金華火腿點綴 口感甘香，有大大隻鮮蝦，豆腐頗滑，整體都不錯。
一籠蟹粉小籠包，不過不失，味道都幾蜜味，稍嫌汁液少一啲，好可惜有一只皮破了流失湯汁。
一份炸饅頭，呢個做得唔錯，金黃亮麗，外皮鬆化得很，包心軟綿綿，非常好吃。
餐館做嘅燻蛋都幾有水準，味道調較恰當，流心嘅蛋黃，非常軟滑，整體價錢跟質素都不過不失。
仲加左杯豆漿~
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