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餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2009-11-03 21 瀏覽
媽媽從美心買回外賣 , 然後在家加熱, 分別有蝦米腸 ,燒賣 ,雞飽仔.蝦米腸 : 自行加了homemade xo 醬, 所以+分惹味, 腸粉質感軟滑: 軟度適中,不至於爛, 頗好, 而滑度只屬普通, 有進步的空間.燒賣 : 每隻燒賣也有 2 - 3 只蝦 , 份量+足! 而且是真正的蟹籽, 並非假扮的胡蘿蔔, 配以爽口鮮蝦, 豬肉和魚肉, Yummy . 其中一粒燒賣上的蝦不見了 , 蟹籽直接點在肉上 , 幸好每隻燒賣也有 2 - 3 只蝦, 咬起上來也不乏蝦味與爽口的感覺雞飽仔: 雞肉嫩滑, 加上帶點辣味而爽口的炸菜 , 椰菜 , 冬茹片 , 十分好味 , 而且各項材料份量剛好, 飽亦做得出色, 是日精選啦!! All at all , 大致上都不錯, 雖不是大師級水準, 但一定不是粗制濫造 , 而且價錢相宜 . (p.s. 本想吃叉燒腸, 可是2:30 p.m. 後便賣完 , 可見新鮮
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媽媽從美心買回外賣 , 然後在家加熱, 分別有蝦米腸 ,燒賣 ,雞飽仔.

蝦米腸 :
自行加了homemade xo 醬, 所以+分惹味, 腸粉質感軟滑: 軟度適中,不至於爛, 頗好,
而滑度只屬普通, 有進步的空間.

燒賣 :
每隻燒賣也有 2 - 3 只蝦 , 份量+足! 而且是真正的蟹籽, 並非假扮的胡蘿蔔, 配以爽口鮮蝦, 豬肉和魚肉, Yummy .
其中一粒燒賣上的蝦不見了 , 蟹籽直接點在肉上 , 幸好每隻燒賣也有 2 - 3 只蝦, 咬起上來也不乏蝦味與爽口的感覺


雞飽仔:
雞肉嫩滑, 加上帶點辣味而爽口的炸菜 , 椰菜 , 冬茹片 , 十分好味 , 而且各項材料份量剛好, 飽亦做得出色, 是日精選啦!!

All at all , 大致上都不錯, 雖不是大師級水準, 但一定不是粗制濫造 , 而且價錢相宜 .

(p.s. 本想吃叉燒腸, 可是2:30 p.m. 後便賣完 , 可見新鮮 )
吃了一粒的燒賣
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吃了一個的雞飽仔
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自行加了xo 醬的蝦米腸
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-11-03
人均消費
$40 (下午茶)
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吃了一個的雞飽仔
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