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2023-07-16
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上環美食林立，好多異國風情餐廳，朋友介紹咗呢間感覺休閑嘅蠔吧餐廳，位於上環站步程幾分鐘嘅慢活舊區。見到懷舊色彩嘅磚牆和玻璃黑框門面即到達，門上玻璃和步入門口的枱上貼滿放滿美食餐廳推介/獎狀，好似有啲信心保證。餐廳主打蠔，但牛扒意粉都好高質，由外國人主理係唔同啲！順帶一提，餐廳最多容納50人左右，可以搞小型派對，連林俊傑都喺度搞個生日party，餐廳放咗唔少相關嘅相片。雖然呢度提供頂級優質生蠔，但係我當日肚仔唔係咁舒服，所以冇食。不過負責人好有耐性，我哋坐低冇幾耐之後就同我哋逐一講解小黑板上生蠔嘅產地、味道和口感。✔️雜錦冷切肉拼盤$128呢個冷盤包括巴馬火腿、沙樂美腸、辣肉腸，仲有切片嘅哈蜜瓜。幾款冷切肉都散發住鹹香，淋上橄欖油，提升香氣！哈密瓜好甜好多汁！✔️芝士焗薯條$58薯條係我熱愛嘅小食，薯條連同大量芝士放入焗爐烤焗，薯條口感酥脆，熱烘烘嘅芝士岩漿芝士味濃郁！✔️美國頂級肉眼扒 配 季節蔬菜 及燒汁$428七成熟嘅肉眼扒有豐富嘅脂肪，令到肉質柔嫩多汁，而且具有香濃嘅牛肉味道。用咗黑白胡椒、鹽粒調味，提升味道層次。配上酸甜嘅燒汁、清爽嘅蔬菜，令人食慾大增！✔️黑松露蘑菇意粉$188意粉有
雖然呢度提供頂級優質生蠔，但係我當日肚仔唔係咁舒服，所以冇食。不過負責人好有耐性，我哋坐低冇幾耐之後就同我哋逐一講解小黑板上生蠔嘅產地、味道和口感。
✔️雜錦冷切肉拼盤$128
呢個冷盤包括巴馬火腿、沙樂美腸、辣肉腸，仲有切片嘅哈蜜瓜。幾款冷切肉都散發住鹹香，淋上橄欖油，提升香氣！哈密瓜好甜好多汁！
✔️芝士焗薯條$58
薯條係我熱愛嘅小食，薯條連同大量芝士放入焗爐烤焗，薯條口感酥脆，熱烘烘嘅芝士岩漿芝士味濃郁！
✔️美國頂級肉眼扒 配 季節蔬菜 及燒汁$428
七成熟嘅肉眼扒有豐富嘅脂肪，令到肉質柔嫩多汁，而且具有香濃嘅牛肉味道。用咗黑白胡椒、鹽粒調味，提升味道層次。配上酸甜嘅燒汁、清爽嘅蔬菜，令人食慾大增！
✔️黑松露蘑菇意粉$188
意粉有嚼勁，加入黑松露、蘑菇炒熟，再加上奶油、橄欖油等，好香！
✔️ Coke$28✔️ Apple juice$38
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