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2005-04-26 3 瀏覽
對於一個未招待過外星朋友的地球人來說,加上事出突然,時間又傖促,可說是mission impossible。想了良久,好幾個選擇,最終選了這裡,至少可慢慢傾慢慢吃。趁之前空檔打探外星人口味:no-cheese,japanese/chinese food=ok,結果反比名菜充昏了頭腦,哈!海哲雞絲:先來個appetizer,幾受外星朋友歡迎似的;大良炒鮮奶:敗選!!一心認為這是鳳城名菜之一,但卻忘記外星朋友忌芝士,炒鮮奶又豈能上檯呢?!結果,外星朋友只能吃崧子仁。跟北角比較一番,發覺這裡的炒鮮奶較為「濕」,沒有那種「黏」,怪怪的;乜乜大明蝦:本來很想叫炸子雞,又想叫其他的名菜,奈何考慮三個人肚皮承受油炸物之程度,所以只能選擇這,幸好外星朋友是愛吃shrimp-toast的;炸得剛剛好,上次北角吃是有點炸得過火;排骨炒麵:奇怪哩,這是外星朋友從menu點的菜(pork rib w/noodle),事先解釋「排骨」一詞跟rib有大大分別,外星朋友依然肯試;個人認為是炒得太多「油水」,但眼見外星朋友吃得津津有味,似乎還可以罷,「排骨」也沒有令他失望;粉絲什菜煲:尤記得上次多吃煎炸物,很油膩想找
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對於一個未招待過外星朋友的地球人來說,加上事出突然,時間又傖促,可說是mission impossible。


想了良久,好幾個選擇,最終選了這裡,至少可慢慢傾慢慢吃。趁之前空檔打探外星人口味:no-cheese,japanese/chinese food=ok,結果反比名菜充昏了頭腦,哈!


海哲雞絲:先來個appetizer,幾受外星朋友歡迎似的;


大良炒鮮奶:敗選!!一心認為這是鳳城名菜之一,但卻忘記外星朋友忌芝士,炒鮮奶又豈能上檯呢?!結果,外星朋友只能吃崧子仁。跟北角比較一番,發覺這裡的炒鮮奶較為「濕」,沒有那種「黏」,怪怪的;


乜乜大明蝦:本來很想叫炸子雞,又想叫其他的名菜,奈何考慮三個人肚皮承受油炸物之程度,所以只能選擇這,幸好外星朋友是愛吃shrimp-toast的;炸得剛剛好,上次北角吃是有點炸得過火;


排骨炒麵:奇怪哩,這是外星朋友從menu點的菜(pork rib w/noodle),事先解釋「排骨」一詞跟rib有大大分別,外星朋友依然肯試;個人認為是炒得太多「油水」,但眼見外星朋友吃得津津有味,似乎還可以罷,「排骨」也沒有令他失望;


粉絲什菜煲:尤記得上次多吃煎炸物,很油膩想找菜吃;眼見什菜煲尤見寶座,老實說,歡迎程度一定是最高,我們起勁地吃,一味很清的佳餚;


西米布甸:當然不少得這道甜品,一坐低已訂了一客,味道是相近,感覺上這裡的較為「稀」亦不太甜,但還是愛北角那種「杰」,可能先入為主罷。


sorry for didn't show him around & taste good cuisine...
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