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2024-05-17
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每次經過見到鴻圖樓見到有新裝修外觀超有特色都想試下, 約咗朋友觀塘收工食飯即刻諗起要黎試下店堂寬敞,整潔明亮簡簡單單叫咗三個餸農家小炒肉絕對是很多人的心頭好,其香辣的口感絕對可以稱得上是下飯神器,選用肉質比較細嫩的豬肉,最好是“隔紗”五花肉用線椒、豆豉或豆瓣醬爆炒, 好有鑊氣蘇州甜酸肉即係我最愛嘅菠蘿咕嚕肉🤣🤣咕嚕肉係用豬嘅梅頭肉,炸到又脆又鮮嫩多汁,咕嚕肉味道酸酸甜甜金牌欖角骨外層製得香脆可口,醃得入味,味道帶有蜜糖的香甜
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