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2021-04-18
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今日lunch去左megabox. 路過就試左呢間日本拉麵鋪。.點餐:黑貓 $89櫻花蝦龍蝦湯拉麵 $92自家製炸雞 +$15.2個都系點左硬麵,黑貓個個跟豚腩,櫻花蝦個個跟豚肩。lunch set就包埋杯野飲。.黑貓個黑麻油汁真系好濃,食完之後放左陣d湯面已起左一層薄膜,好有張力。而佢個個豚腩系半肥瘦,咬落d肥膏時啲油滲入個口入面同d瘦肉撈埋一齊食,真系好香又好有滋味。.櫻花蝦相對黑貓黎講就冇咁膩,而個湯就好有海鮮蝦味又夾住d豬肉汁味。個豚肩就相對地瘦而且薄好多,有2片。櫻花蝦都俾得好足料,賣相幾好。.炸雞就正常發揮,雞肉咬落都juicy,唔會好乾,但個皮食落唔系好脆。.鋪面唔叫太大,分左2 part,中間隔左條行人走廊。但整體都叫整潔d地方。
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點餐:
黑貓 $89
櫻花蝦龍蝦湯拉麵 $92
自家製炸雞 +$15
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2個都系點左硬麵,黑貓個個跟豚腩,櫻花蝦個個跟豚肩。lunch set就包埋杯野飲。
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黑貓個黑麻油汁真系好濃,食完之後放左陣d湯面已起左一層薄膜,好有張力。而佢個個豚腩系半肥瘦,咬落d肥膏時啲油滲入個口入面同d瘦肉撈埋一齊食,真系好香又好有滋味。
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櫻花蝦相對黑貓黎講就冇咁膩,而個湯就好有海鮮蝦味又夾住d豬肉汁味。個豚肩就相對地瘦而且薄好多,有2片。櫻花蝦都俾得好足料,賣相幾好。
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炸雞就正常發揮,雞肉咬落都juicy,唔會好乾,但個皮食落唔系好脆。
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鋪面唔叫太大,分左2 part,中間隔左條行人走廊。但整體都叫整潔d地方。
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