麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

今日屋企人home office，我就要返工，放工又唔想他出街食飯，所以就買外賣返屋企一齊食。好耐冇食川菜，所以就黎到呢間我很喜歡食的川菜餐廳買外賣，估唔到份量都幾大份!口水雞，這裡的口水雞一向好食，雞肉份量跟堂食的一樣，雞肉嫩滑，因為點了BB辣，所以味道不會太麻太辣。川北涼粉，這款涼粉算是我第一次食，口感有點像薯粉，但較薯粉冧身，容易滑入喉嚨。這款是拌麵來的，醬汁酸酸辣辣，十分開胃，而且這個熱辣辣的天氣下食一碗涼麵，能夠透心涼!香鍋辣子系列自選組合，每次在麻辣派對堂食都會點這款干鍋。這次選了蓮藕、土豆、生腸、香乾豆腐和鮮牛肉，沒有想過份量超多，整體味道麻麻辣辣，蓮藕和土豆爽脆，香乾豆腐吸收了香鍋的味道，十分美味!而生腸雖然熟了之後不是很大粒，但份量都幾多，腸的中間有醬汁的味道，非但刺激味蕾!而鮮牛肉不會很韌，口感嫩滑，十分惹味!白飯，雖然忘記了影相，但食香鍋怎可能不吃白飯!沒有想過外賣的份量都這麼多，在疫情期間能夠在家中吃到美味的川菜，實在太興奮了!