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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2020-07-15 582 瀏覽
温泉玉子蒜香牛肉飯 (外賣) $68牛肉選用肥牛肥膏超多😥個人麻麻地肥牛煮到過熟有幾片頗硬🥴肉質較韌牛味都算濃郁👌🏻 温泉玉子🥚刺穿玉子🍳果一刻好治療!撈飯食一流仲要係珍珠米無得彈👏🏻 洋蔥🧅淋甜✅ 紫菜好可惜外賣送到黎被飯既濕氣整淋左😣不過紫菜+温泉玉子🥚+珍珠米🍙既搭配一定無得輸💯米飯🍚選用珍珠米粒粒分明質地帶少許煙韌🥰有咬口唔錯👍🏻 醬汁唔係自家製醬汁平時超市買到既燒肉汁🍾味道偏甜 整體而言,中規中矩👀第一啖食落有啲似吉x家既牛肉飯牛肉失色,偏乾偏肥🤭
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温泉玉子蒜香牛肉飯 (外賣) $68

牛肉
選用肥牛
肥膏超多😥
個人麻麻地
肥牛煮到過熟
有幾片頗硬🥴
肉質較韌
牛味都算濃郁👌🏻
 
温泉玉子🥚
刺穿玉子🍳果一刻好治療!
撈飯食一流
仲要係珍珠米
無得彈👏🏻
 
洋蔥🧅
淋甜✅
 
紫菜
好可惜
外賣送到黎被飯既濕氣整淋左😣
不過紫菜+温泉玉子🥚+珍珠米🍙既搭配
一定無得輸💯

米飯🍚
選用珍珠米
粒粒分明
質地帶少許煙韌🥰
有咬口
唔錯👍🏻
 
醬汁
唔係自家製醬汁
平時超市買到既燒肉汁🍾
味道偏甜
 
整體而言,
中規中矩👀
第一啖食落有啲似吉x家既牛肉飯
牛肉失色,偏乾偏肥🤭
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐