日の苑西日式外賣專門店

營業中

休息中

又叫外賣啦！  但係之前既鰻魚壽司同鰻魚飯都OK O家，今日食好似差過之前。  我一向不會在香港既外賣壽司店買生肉壽司。尢其是夏天，怕處理不好，好容易食壞肚。 始終這些香港式既外賣壽司店都係半途出家，沒有尊業做壽司既概念。同一把刀可以剪生肉同熟肉... 你敢不敢吃？！不過，這個店，我都觀察了一段時間，都不太差。 可惜，今日既鰻魚真係沒有之前既水準。要重身再打分數。【鰻魚壽司】 飯：    不夠黏身， 但醋既比例不錯，不會過酸。 鰻魚:   魚皮過厚身，本身既魚質素不同之前既，似係改用再平價既鰻魚，沒有了鰻魚肉香。燒汁:   不過不失，不過魚本身既質素不太好， 加上平沒有特別既燒汁吊起個味，但不是燒汁既過錯。【鰻魚飯】一路都有一個問題在心中，為何日式鰻魚飯會用中國式既伴菜？根本不搭既口味？？！？！？ 飯：    不夠軟身及不夠飯香，好香港式既米飯。鰻魚： 同上評語 蛋：    沒有味道，也不美觀伴菜： 有點不論不類之感覺。加上伴茶個汁太厚，有點像在大陸食既機內餐既飯盒。可以考慮用一些比較日式既伴菜為佳。