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2022-04-16
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El Dining 主力做French Fusion私房菜配以Tasting Menu，疫情下，餐廳提供左外賣二人餐，小編梗係衝左去買黎試試水準(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)湯黑松露湯拎到返屋企微微返熱，松露味飄逸於空氣當中，飲落順滑又濃郁。把餐包點落去，口感一絕，為整頓晚餐揭開序幕！法式盤菜 裏面包括多款招牌菜式：鵝肝、大虎蝦、三文魚、北海道帶子。鵝肝豐腴，油脂滿溢；大虎蝦煎得外脆內爽口；三文魚魚肉帶汁，調味恰到好處；帶子大隻厚肉兼鮮甜。主食兩份主食都建議翻熱，烤乳豬外皮香脆不帶一點油膩感，配上一杯紅酒🍷更是絕搭。安格斯牛柳烹調時間剛好，肉質粉嫩，容易切開，牛味香濃，食落軟嫩！💡 大虎蝦需要三天前預訂～甜品前酒店大廚主理嘅甜品的確得到保證，朱古力香滑濃郁得來不會太甜！💡套餐已經包括375ml餐酒一支，而疫情期間餐廳搞搞新意思，設計左紀念品朱古力圖，同時間適逢七週年慶酬賓提供多種套餐選擇，嚟緊母親節都有！！
湯
黑松露湯拎到返屋企微微返熱，松露味飄逸於空氣當中，飲落順滑又濃郁。把餐包點落去，口感一絕，為整頓晚餐揭開序幕！
法式盤菜
裏面包括多款招牌菜式：鵝肝、大虎蝦、
三文魚、北海道帶子。鵝肝豐腴，油脂滿溢；大虎蝦煎得外脆內爽口；三文魚魚肉帶汁，調味恰到好處；帶子大隻厚肉兼鮮甜。
主食
兩份主食都建議翻熱，烤乳豬外皮香脆不帶一點油膩感，配上一杯紅酒🍷更是絕搭。安格斯牛柳烹調時間剛好，肉質粉嫩，容易切開，牛味香濃，食落軟嫩！
💡 大虎蝦需要三天前預訂～
甜品
前酒店大廚主理嘅甜品的確得到保證，朱古力香滑濃郁得來不會太甜！
💡套餐已經包括375ml餐酒一支，而疫情期間餐廳搞搞新意思，設計左紀念品朱古力圖，同時間適逢七週年慶酬賓提供多種套餐選擇，嚟緊母親節都有！！
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