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2021-11-05 129 瀏覽
位於炮台山的小店,透明的落地玻璃,粉紅色的牆紙及沙發座椅,從外面看入去一覽無遺。地方不大,座位不太多,繁忙時間很多人等候,不論是外賣或是堂食,客人都蠻多的。主打家常餸菜飯,食物及湯水都是無添加味精。湯款:海底椰栗子煲豬展每一客飯都奉送一碗細的湯水,入面湯頭材料很豐富、足料。飯餐:咖喱雞飯餐廳自家秘製的咖喱汁,充滿馬來咖喱味道,十分惹味、下飯,而且可以挑選辣度,不能吃辣的客人也可以吃。不過雞肉純粹是淋上咖喱,而不是一起烹調的,不太入味。飯餐:香煎蓮藕餅豬扒飯這家店的招牌菜就是香煎蓮藕肉餅及豬扒。份量是2塊肉餅及一塊豬扒。藕餅帶點厚度,蓮藕及豬肉混合後,吃到粒粒蓮藕,加入醃料調味,煎香後,口感軟腍卻帶點爽脆。豬扒也很出色,薄切的,卻很鬆軟。
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位於炮台山的小店,透明的落地玻璃,粉紅色的牆紙及沙發座椅,從外面看入去一覽無遺。地方不大,座位不太多,繁忙時間很多人等候,不論是外賣或是堂食,客人都蠻多的。主打家常餸菜飯,食物及湯水都是無添加味精。
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湯款:海底椰栗子煲豬展

每一客飯都奉送一碗細的湯水,入面湯頭材料很豐富、足料。
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飯餐:咖喱雞飯

餐廳自家秘製的咖喱汁,充滿馬來咖喱味道,十分惹味、下飯,而且可以挑選辣度,不能吃辣的客人也可以吃。
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不過雞肉純粹是淋上咖喱,而不是一起烹調的,不太入味。
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飯餐:香煎蓮藕餅豬扒飯

這家店的招牌菜就是香煎蓮藕肉餅及豬扒。份量是2塊肉餅及一塊豬扒。
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藕餅帶點厚度,蓮藕及豬肉混合後,吃到粒粒蓮藕,加入醃料調味,煎香後,口感軟腍卻帶點爽脆。
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豬扒也很出色,薄切的,卻很鬆軟。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食