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2013-05-25
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28.2.2013有時候, 不得不承認, 上天的安排是往往出人意表的. 因著某些原因, 我沒想過可以和同事成為朋友的, 更沒想過, 可以和工作上認識的工作拍擋成為朋友. 知道這位傻氣十足的工作拍擋是個識飲識食之人, 就趁著他這天過來公司和我開完上午的會議之後, 帶他到這間素食cafe吃午餐. 這天食客很多, 我們等上了差不多15分鐘才有座位. 餐牌上有四款午餐, 每款午餐包是日餐湯, 主菜和餐飲. 是日餐湯是南瓜湯. 湯的質地不是creamy, 也不是杰身那種. 它是純用南瓜煲的湯, 所以湯內有絲絲南瓜容, 味道也充滿著南瓜甜味, 清淡得來也十分健康. 傻拍擋應該是時常飲味精湯的人, 所以對這健康南瓜湯讚不絕口. 傻拍擋所吃的是黃金白玉配有機糙米飯(Organic brown rice w/ golden corn and tofu in cashew sauce)($76), 而我都是吃相同的, 但是配有機意粉. 有紅有黃有綠的賣相很吸引, 顏色鮮艷. 這碟意粉的材料包括紅, 黃, 綠椒, 豆腐, 粟米, 秀珍菇, 再加上腰果忌簾汁而成. 紅, 黃, 綠椒也十分爽甜, 豆腐粒切得細細
有時候, 不得不承認, 上天的安排是往往出人意表的. 因著某些原因, 我沒想過可以和同事成為朋友的, 更沒想過, 可以和工作上認識的工作拍擋成為朋友. 知道這位傻氣十足的工作拍擋是個識飲識食之人, 就趁著他這天過來公司和我開完上午的會議之後, 帶他到這間素食cafe吃午餐.
這天食客很多, 我們等上了差不多15分鐘才有座位. 餐牌上有四款午餐, 每款午餐包是日餐湯, 主菜和餐飲.
是日餐湯是南瓜湯. 湯的質地不是creamy, 也不是杰身那種. 它是純用南瓜煲的湯, 所以湯內有絲絲南瓜容, 味道也充滿著南瓜甜味, 清淡得來也十分健康. 傻拍擋應該是時常飲味精湯的人, 所以對這健康南瓜湯讚不絕口.
傻拍擋所吃的是黃金白玉配有機糙米飯(Organic brown rice w/ golden corn and tofu in cashew sauce)($76), 而我都是吃相同的, 但是配有機意粉. 有紅有黃有綠的賣相很吸引, 顏色鮮艷. 這碟意粉的材料包括紅, 黃, 綠椒, 豆腐, 粟米, 秀珍菇, 再加上腰果忌簾汁而成. 紅, 黃, 綠椒也十分爽甜, 豆腐粒切得細細件的, 但質地並不是淋豆腐那種, 是有點結實, 不容易爛開, 其豆味也很香濃. 而粟米粒亦不算細粒呀, 每粒都很鮮甜多汁呢. 除了材料份量又多又豐富之外, 有機意粉的份量也不少. 有機意粉雖是有點鞋口, 但卻仍然爽口彈牙. 至於腰果忌簾汁的味道濃郁, 很creamy, 然而多吃有點滯, 因此我把所有配料吃完之後, 還吃剩三分一的意粉. 但傻拍擋食量真的驚人, 竟然可以把整碟飯吃光 一粒米也沒有剩下.
餐茶可以揀花茶, 哇, 原來這裡的花茶選擇甚多, 多得有點花多眼亂. 看到有一款花茶是有助瘦身的, 於是我就提議傻拍擋一齊和我揀Yogi blueberry green tea. 這杯茶用上了Yogi 的茶包, 的確很香, 味道有濃烈藍莓味, 但綠茶味就比較淡了些. 可是, 這個藍莓+綠茶的味道配搭很新穎, 是否可以瘦身就不太清楚, 但起碼對於我來說可以有提神作用哩.
大家都很滿意這餐素食午餐, 也吃得很愉快. 相比起我在12年9月那次光顧, 今次明顯美味一點. 希望它能夠繼續進步吧.
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