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2019-03-30
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平時覺得素食好似冇咩味,都係食草為主😂近日同朋友去咗一間素食餐廳,雖然餐廳唔算大,但淺藍色為主既裝修俾人感覺舒服。食物嘅種類亦比我想像中多,原來而家素食都可以咁新潮咁好味😆😆.1️⃣酥脆腐皮卷 $58/4件 腐皮卷整到成隻雞鎚咁,原來因為中間有支雪條棍,好有創意既做法😼個皮脆得黎唔會太油膩,另外佢有俾埋酸辣醬,可隨個人口味去點,點埋食會更惹味😊.2️⃣涼拌杞子百合黑木耳 $68味道酸酸甜甜,醒神開胃🤩黑醋嘅份量啱啱好,唔會過酸,配埋口感爽脆嘅百合,香香既芝麻,同杞子嘅顏色點綴一下,健康又好味😋.3️⃣黑松露薯蓉焗大啡菇 $158/3件大啡菇嘅size果然好大件🤤一切開咬落超級熱辣辣,仲好juicy,而好似芝士嘅其實都係薯蓉,再用少少黑松露令味道更出👍🏻.4️⃣日式竹炭手作薄餅 $148薄餅餅底做得唔錯,又薄又脆,面頭都有好多餡料,有紅椒青椒、菇、瓜、菠蘿、紫菜碎,好豐富🤗.5️⃣洛神花柚子蘆薈梳打 $38佢好多飲品都會寫明有咩好處,我揀嘅呢杯就有清熱解渴降火、降血脂同令皮膚紅潤嘅功效🤩味道清新甜甜地~~6️⃣紅石榴蘋果汁 $45 係餐廳都飲到鮮榨果汁😆朋友揀嘅呢杯就有助保護心血管、減少脂肪積聚同降血壓嘅功效。
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1️⃣酥脆腐皮卷 $58/4件
腐皮卷整到成隻雞鎚咁,原來因為中間有支雪條棍,好有創意既做法😼個皮脆得黎唔會太油膩,另外佢有俾埋酸辣醬,可隨個人口味去點,點埋食會更惹味😊
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2️⃣涼拌杞子百合黑木耳 $68
味道酸酸甜甜,醒神開胃🤩黑醋嘅份量啱啱好,唔會過酸,配埋口感爽脆嘅百合,香香既芝麻,同杞子嘅顏色點綴一下,健康又好味😋
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3️⃣黑松露薯蓉焗大啡菇 $158/3件
大啡菇嘅size果然好大件🤤一切開咬落超級熱辣辣,仲好juicy,而好似芝士嘅其實都係薯蓉,再用少少黑松露令味道更出👍🏻
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4️⃣日式竹炭手作薄餅 $148
薄餅餅底做得唔錯,又薄又脆,面頭都有好多餡料,有紅椒青椒、菇、瓜、菠蘿、紫菜碎,好豐富🤗
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5️⃣洛神花柚子蘆薈梳打 $38
佢好多飲品都會寫明有咩好處,我揀嘅呢杯就有清熱解渴降火、降血脂同令皮膚紅潤嘅功效🤩味道清新甜甜地~~
6️⃣紅石榴蘋果汁 $45
係餐廳都飲到鮮榨果汁😆朋友揀嘅呢杯就有助保護心血管、減少脂肪積聚同降血壓嘅功效。
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7️⃣焦糖海鹽榛子千層班戟 $48
千層班戟幾香幾滑,淡淡的焦糖海鹽香味,但如果千層嘅厚度可以再薄啲,口感就更加好啦🤪
. 8️⃣焗蘋果酥皮盒 $58
先張cream倒落去,咁酥皮食落就會甜甜地。而酥皮入面內藏住好多玉桂蘋果同提子,甜度適中,最值得讚賞嘅係佢個酥皮做到好薄好脆👏🏻
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