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2019-01-05
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是晚係新戲院睇完戲，就同好鐘意食上海野既寶黎到呢間上海餐廳食野。一睇門口就知係啲懷舊正野啦！最鐘意係佢個名，有三分俗氣先唔會離地架嘛，希望佢有七分上海韻味啦餐牌選擇非常多，一坐低就想叫佢地個片皮鴨三寶餐！可惜原來要下午3:30前預訂，我地無預定到樣樣都想試，唔通樣樣都試到咩！最後我地就決定左叫呢幾味先黎一碗擔擔刀削麵！呀寶以為我食唔到辣所以叫左佢唔使加辣不過成碗野又幾正，花生麻醬味十足，麵質好有咬口，一人一半唔會漲住個胃，好得成都酸菜魚又係一傑作，魚塊非常滑一條骨都冇，隱若有少少麻辣味，酸味都夠，唔會太重口味，i like it!食上海野又點少得小籠包？！最近去完上海食佳家湯包再返黎食呢個又真係有得揮！大大隻，皮夠薄，裝住勁多有海鮮味既蟹皇湯汁係裡面，感覺非常正宗！銀絲卷新鮮出爐熱辣辣無得輸！原來一條條既銀絲加埋煉奶食落比饅頭更有層次！好有咬口雪菜毛豆百頁係上海菜裡面算係比較清淡既菜式，但清淡得黎又好有層次，百頁索哂雪菜既湯汁再加埋毛豆既爽脆，令人忍唔住越黎越多上左癮唔好問我點解要走糖，擺明呢個就係啲減緊肥既人既主意但係原來咁食高力豆沙又有另一種風味喎，起碼減左一半罪惡感先啦熱脆無砂糖
最鐘意係佢個名，有三分俗氣先唔會離地架嘛，希望佢有七分上海韻味啦
餐牌選擇非常多，一坐低就想叫佢地個片皮鴨三寶餐！可惜原來要下午3:30前預訂，我地無預定到
樣樣都想試，唔通樣樣都試到咩！最後我地就決定左叫呢幾味
擔擔刀削麵
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酸菜魚
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蟹粉小籠包
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食上海野又點少得小籠包？！最近去完上海食佳家湯包再返黎食呢個又真係有得揮！大大隻，皮夠薄，裝住勁多有海鮮味既蟹皇湯汁係裡面，感覺非常正宗！
銀絲卷
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銀絲卷新鮮出爐熱辣辣無得輸！原來一條條既銀絲加埋煉奶食落比饅頭更有層次！好有咬口
雪菜毛豆百頁
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雪菜毛豆百頁係上海菜裡面算係比較清淡既菜式，但清淡得黎又好有層次，百頁索哂雪菜既湯汁再加埋毛豆既爽脆，令人忍唔住越黎越多上左癮
高力豆沙
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唔好問我點解要走糖，擺明呢個就係啲減緊肥既人既主意但係原來咁食高力豆沙又有另一種風味喎，起碼減左一半罪惡感先啦熱脆無砂糖既外皮包住湧出黎既豆沙蓉仍然係好好食既減甜甜品
下次黎之前一定一定記得要預約個片皮鴨三寶再加其他餸先得！！
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