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2011-09-11 37 瀏覽
當年尖沙嘴店開業不久曾光顧,印象一般,此後未有重臨。如今進駐葵青,姑且再試。飲品除了各種茶以外,還有菊花水。菊花用紗袋包著,置於壺中,份量頗足,泡了兩回而仍未覺淡。稻草肉外觀以至味道均似東坡肉,以一條幼稻草綑紮著,附兩片荷葉餅,餅的質地有如廣東包點,表面有葉紋。稻草肉單獨吃起來可能嫌膩,然而夾在那荷葉餅之中,感覺更勝叉燒包。擔擔麵的湯既無花生醬味亦欠油潤,與鄰近兩家提供上海菜的食肆出品相比,差一大截。
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當年尖沙嘴店開業不久曾光顧,印象一般,此後未有重臨。
如今進駐葵青,姑且再試。
飲品除了各種茶以外,還有菊花水。菊花用紗袋包著,置於壺中,份量頗足,泡了兩回而仍未覺淡。
菊花水,算新鮮選擇
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宋嫂魚羹有微微酸味,開胃
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小籠包皮薄汁多肉味濃
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稻草肉外觀以至味道均似東坡肉,以一條幼稻草綑紮著,附兩片荷葉餅,餅的質地有如廣東包點,表面有葉紋。稻草肉單獨吃起來可能嫌膩,然而夾在那荷葉餅之中,感覺更勝叉燒包。
稻草肉與荷葉餅同吃,效果更佳
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擔擔麵的湯既無花生醬味亦欠油潤,與鄰近兩家提供上海菜的食肆出品相比,差一大截。
這擔擔麵單看顏色,已心知不妙
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-09-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)
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