池記 (已結業)

同朋友睇完電影有D餓！未想回家不如吃少少野！見咁耐冇去池記食就入去試下有冇咩唔同先！此店舖細小，但裝修也別具風格！有好多幾古式古香既陳設！卻有幾盞很時尚的吊燈！感覺是現代與傳統的結合！我朋友特別鐘意冲茶的金色茶煲！椅子亦以古式古香木造設計！但是檯與檯之間好迫！而且檯面積細小！我點了牛腩麵，朋友點雲吞麵！我就介紹一下自己的吧⋯⋯牛腩麵嘅牛腩肉質好鬆化軟滑！牛肉味亦好濃郁！仲送兩件蘿白都係炆得好入味！麵是彈牙, 但有少少梘水味,！真心覺得已經沒有多年前咁好味了!跟餐小食要了紅油三寶！（雲吞，水餃及鯪魚球各兩粒）當然我地大家一起吃啦⋯⋯水餃及雲吞皮非常薄身，蝦肉相當彈牙！炸鯪魚球嘅肉質都幾鮮味彈牙！外層亦炸得好香脆！最好味是上湯菜芯, 菜花夠鮮綠！酌得好腍又好食！不過值得一題就是薏米水！真材實料好似煲左好耐！有淡淡的清甜味！真心不錯！