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2019-06-29
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經過整天忙碌的工作, 又或馬不停蹄的購物。 在繁忙的鬧市旺角長沙街, 找到一間頗清淨的燒烤店 名字燒烤堂。 是一間不錯的 歇腳點, 但緊記如趕時間的話最好留待下次再光顧。 因燒烤店都是即叫即燒才能保持新鮮。 入店內店員禮貌地招呼坐下, 小店地方不大大約有八至十張兩人枱。 在點食物之前先點飲品, 在這炎炎夏日一杯冰凍飲品最為重要。 啤酒、清酒和梅酒,另外不含酒精飲品也頗多選擇。 咸檸七也頗有驚喜 ,杯和啤酒也夠冰凍, 接下來當然是點食物、先點了牛油蒜蓉焗金菇和牛油蒜蓉焗雜菇跟牛油蜜糖粟米串。最喜歡牛油和蒜蓉的分量, 完全融入金菇和雜菇裏面。 接下來再點了地道牛肉串 、惹味手切雞腎串、 西班牙黑毛豬串、 鹽燒薄切牛舌串、 鹽燒原塊雞皮串、 秘製燒羊架、 鹽燒牛舌心、 鹽燒牛小扒串 、鹽燒薄切牛舌串、 軟骨免治雞肉釀冬菇串、 紐西蘭羊肉串、 汁燒豚肉金菇卷串、 他們另外還有海鮮類但會留待下次再試。 大約十分鐘後食物陸續到枱, 一口冰凍飲品加一 大口品嚐串燒, 肉質不會感覺太多醃製而口感也不會肥膩。 最為欣賞是羊架 ,味道和肉質非常好 之後再加上芝士香草蒜蓉包 、焦糖香蕉作甜品。 兩樣都十分有
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