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2012-10-14
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金沙餐廳新開張既第一日, 我地夜晚去了試佢既食物。裡面既燈飾同裝修比其他港式餐廳誇張, 估唔到裡面有咁既吊燈。我地點了幾款經典小菜, 加 $8 轉套餐, 有例湯, 白飯, 凍飲或者熱飲, 都幾抵食丫。番茄薯仔湯味道還可以, 有點太鹹, 而且浮一粒粒油, 唔係 that appealing...., 但可接受。京都肉排 ($54):肉排份量幾多, 大大件。酸酸甜甜既醬汁, 幾開胃。菠蘿咕嚕雞球 ($54)咕嚕雞球既味道都唔錯。略嫌雞肉唔係好嫩滑, 但好彩脆皮唔係好厚, 唔會粉粉地。涼瓜炒牛肉 ($54):我平時好少食苦瓜, 但涼瓜唔係好苦, 炒得唔錯, 我都食了好幾件。牛肉鬆軟, 但食落, 唔會覺得放了太多鬆肉粉, 味道唔會過鹹。 紅燒班腩 ($58):呢碟小菜要貴少少, 但無我想像中咁好食。可能因為之前o係第二間餐廳食過用砂煲炆煮既紅燒班腩,魚塊會入味 D, 同有一些 bubbles 煮呀煮呀, 所以難免會覺得金沙既呢碟小菜差少少。
裡面既燈飾同裝修比其他港式餐廳誇張, 估唔到裡面有咁既吊燈。
唔係 that appealing...., 但可接受。
酸酸甜甜既醬汁, 幾開胃。
菠蘿咕嚕雞球 ($54)
略嫌雞肉唔係好嫩滑,
但好彩脆皮唔係好厚, 唔會粉粉地。
涼瓜炒牛肉 ($54):
但涼瓜唔係好苦, 炒得唔錯, 我都食了好幾件。
牛肉鬆軟, 但食落, 唔會覺得放了太多鬆肉粉, 味道唔會過鹹。
紅燒班腩 ($58):
可能因為之前o係第二間餐廳食過用砂煲炆煮既紅燒班腩,
魚塊會入味 D, 同有一些 bubbles 煮呀煮呀,
所以難免會覺得金沙既呢碟小菜差少少。
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