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2024-06-23
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鮨一今天小編與朋友到尖沙咀食居酒屋，今次到厚福街探店，適逢尖沙咀鮨一日本料理開業七週年，男士$168女士$98便可以有兩小時無限暢飲放題，絕對是朋友眾會之選！可惜小編今天開車，不能暢飲！🔥海葡萄蕃茄沙律 $128⭐️8/10⭐️沙律份量十足，海葡萄爽脆，混合醋汁，喚醒味蕾！🔥特上十貫目 $378⭐️8.5/10⭐️十貫壽司分別是赤身、中拖羅、蜜柑鯛、劍魚腩、油甘魚、螢光魷魚、海膽、帆立貝、蝶魚邊和牡丹蝦。餐廳用料新鮮，壽司主要用赤醋飯，酸甜味平衡得好好！帆立貝用柚子皮點綴，多了點清新感！螢光魷魚則有滿滿的膏！🔥火炙蝶魚邊手卷 $38⭐️9/10⭐️蝶魚邊魚油滿滿，帶一點油脂香味！🔥火炙帶子手卷 $46⭐️8.5/10⭐️火炙後的帆立貝既保存到本身的鮮味，亦增添了焦香的味道！🔥鹽燒三文魚腩 $68⭐️9/10⭐️三文魚腩充滿油香，外層香脆，魚肉嫩滑，送酒一流！🔥辣酒煮廣島蠔 $88⭐️8.5/10⭐️大根清甜軟腍，廣島蠔散發出香濃的蠔味，每一隻都很肥美，經過辣酒烹煮後，更加惹味！
今天小編與朋友到尖沙咀食居酒屋，今次到厚福街探店，
適逢尖沙咀鮨一日本料理開業七週年，男士$168女士$98便可以有兩小時無限暢飲放題，絕對是朋友眾會之選！可惜小編今天開車，不能暢飲！
🔥海葡萄蕃茄沙律 $128⭐️8/10⭐️
沙律份量十足，海葡萄爽脆，混合醋汁，喚醒味蕾！
🔥特上十貫目 $378⭐️8.5/10⭐️
十貫壽司分別是赤身、中拖羅、蜜柑鯛、劍魚腩、油甘魚、螢光魷魚、海膽、帆立貝、蝶魚邊和牡丹蝦。餐廳用料新鮮，壽司主要用赤醋飯，酸甜味平衡得好好！帆立貝用柚子皮點綴，多了點清新感！螢光魷魚則有滿滿的膏！
🔥火炙蝶魚邊手卷 $38⭐️9/10⭐️
蝶魚邊魚油滿滿，帶一點油脂香味！
🔥火炙帶子手卷 $46⭐️8.5/10⭐️
火炙後的帆立貝既保存到本身的鮮味，亦增添了焦香的味道！
🔥鹽燒三文魚腩 $68⭐️9/10⭐️
三文魚腩充滿油香，外層香脆，魚肉嫩滑，送酒一流！
🔥辣酒煮廣島蠔 $88⭐️8.5/10⭐️
大根清甜軟腍，廣島蠔散發出香濃的蠔味，每一隻都很肥美，經過辣酒烹煮後，更加惹味！
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