翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 3
Author: yellow.bus

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

118 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4850

將軍澳

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

yellow.bus

等級4

113

太太今晚突然想吃中餐，看見這兒有很多人排隊便去試一試。如果3-4人的話，都要等大約20-30分鐘才可以入座，非常人氣。由於客人太多的關係，服務員多數是很匆忙來來往往，不敢打擾他們太多。上食物的速度很快，皮蛋瘦肉粥非常足料，有差不多近一隻皮蛋在裡面。而且，粥煮得非常綿，我們很快便吃完。酥炸銀絲卷外層非常脆口，但內裡很鬆散，口感不及炸饅頭好吃。酥炸排骨麵吃過金祥排骨麵之後，感覺其他的都遠不及金祥。湯底有點過咸，排骨麻麻。小籠包最值得一讚是包內的湯底很多，皮簿得來不易穿，剛剛好。擂沙湯圓一般。黃豆粉有點多，餡料偏少。雪糕紫糯米這個本身很容易整，雪糕加暖暖的紫糯米都好特別。