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2019-01-28
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好耐好耐未食過上海菜，好掛住我最愛既小籠包，朋友仔知道就即刻帶我去試間新野﹗講緊既係北角既太元樓，北角雖然對我黎講都幾遠，但有好野食梗係唔怕去啦，仲要係上海菜七點半鐘黎到都幾多人，好在地方夠大，都唔算等好耐，兩個人安排佐個都幾靜既位俾我地。黎到即刻有個前菜拍黃瓜︳都幾入味。望望餐牌，港島區黎講真係一D都唔貴，我地兩個人點佐成五樣野再加個菜飯，真係食到捧住個肚走先黎第一個就係我最鐘意既小籠包，38蚊4隻，一D都唔貴熱辣辣，一咬開個頂，D 汁直頭湧出黎，個皮又夠薄，好正﹗肉汁鮮甜﹗好耐未食過咁好食既小籠包，個刻我得一個諗法，早知乜都唔叫，今日食小籠包食飽佢再黎就係一碟好有上海特式既菜，叫百葉小棠菜78用高湯去整豆皮同小棠菜，小棠菜好新鮮翠綠，豆皮唔似一般食開個種質感，好滑好淋，直頭好似食豆腐咁，好香豆味﹗唔知係咪自家整既，或者真係用佐長時間去做，唔錯再黎係個炒鱔糊108呢個鱔糊係用九王去炒，落佐超多鱔，仲要舊舊都好肥美，好香好入味，餸飯真係一流，同場我地點佐一個菜飯SHARE (因為仲點佐個排骨面)媽媽鹹肉菜飯13 (個名都幾得意)菜飯一碗上，無想像中咁多菜咁多料，但都好香口，飯身唔會好
講緊既係北角既太元樓，北角雖然對我黎講都幾遠，但有好野食梗係唔怕去啦，仲要係上海菜
七點半鐘黎到都幾多人，好在地方夠大，都唔算等好耐，兩個人安排佐個都幾靜既位俾我地。
黎到即刻有個前菜拍黃瓜︳都幾入味。望望餐牌，港島區黎講真係一D都唔貴，我地兩個人點佐成五樣野再加個菜飯，真係食到捧住個肚走先黎第一個就係我最鐘意既小籠包，38蚊4隻，一D都唔貴
小籠包
$38
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熱辣辣，一咬開個頂，D 汁直頭湧出黎，個皮又夠薄，好正﹗肉汁鮮甜﹗好耐未食過咁好食既小籠包，個刻我得一個諗法，早知乜都唔叫，今日食小籠包食飽佢
再黎就係一碟好有上海特式既菜，叫百葉小棠菜78
百葉小棠菜
$78
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用高湯去整豆皮同小棠菜，小棠菜好新鮮翠綠，豆皮唔似一般食開個種質感，好滑好淋，直頭好似食豆腐咁，好香豆味﹗唔知係咪自家整既，或者真係用佐長時間去做，唔錯
再黎係個炒鱔糊108
炒鱔糊
$108
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呢個鱔糊係用九王去炒，落佐超多鱔，仲要舊舊都好肥美，好香好入味，餸飯真係一流，同場我地點佐一個菜飯SHARE (因為仲點佐個排骨面)
媽媽鹹肉菜飯13 (個名都幾得意)
媽媽鹹肉菜飯
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菜飯一碗上，無想像中咁多菜咁多料，但都好香口，飯身唔會好淋，我覺得都幾適中
再黎就係個排骨擔擔面66
排骨擔擔面
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呢個擔擔面唔似出面食到咁多料，亦唔係好多花生求其搵花生醬整個種湯底，反而偏油一D ，但好香，反而真係似我係上海食過個種擔擔面而唔係香港成日食到個種，面身好細滑。塊豬扒先不得了，好大塊，唔多炸粉但外層極脆極香口，肉質又非常淋，仲有好多肉汁
我通常睇上海餐店主要都係睇個小籠包，但呢間除佐個小籠包一流之外其他野都係水準之上，絕對會再黎幫襯，真係淨係食個小籠包都值回票價
希望佢快D 係九龍區開分店，咁就真係唔使下下過海先食到佢既小籠包啦
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