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2019-06-10
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銅鑼灣Time Square 附近剪完頭髮,順便食個簡簡單的early dinner要咗個上海小籠包,皮略微厚咗些少,但咬開之後肉餡非常嫩滑,再加上裡面啲湯汁多到不得了,十分高水準,不愧是招牌菜雪菜蝦仁炒飯,味道濃淡適中,炒得夠鑊氣,食落好香口,而且蝦仁數量都多可惜落太多油,搞到個飯粒粒都泛咗層油喺面瑤柱賽螃蟹,呢道北京菜第一次食,男朋友話是古時候人們吃不起螃蟹,便以炒蛋白取而代之落埋些少瑤柱,口感的確是幾嫩滑
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