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2024-12-13
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之前幫襯過榕基嘅滷水鵝店，覺得唔錯 😊 而知道佢哋喺大圍開咗另一間海南雞專門店後，都想過嚟試下～ 依次約咗朋友交換手信，就有機會嚟探一探店啦 🤗🐔 全日套餐 - 椒麻口水無骨雞 配 白飯 😋😋😋😋意料之外，口水雞椒麻味幾突出，有辣油香但唔噡喉，面頭有大量嘅花生🥜碎，有中和同增加口感嘅效用；無骨雞斬件有五、六件，肉質嫩滑，幾有肉地 😚 白飯唔需要加錢，份量比一般碗量都大，收水較乾身～🍽 全日套餐 - 鹽漬溏心蛋、淺漬小黃瓜 & 糖脆炒花生魚仔 😋😋😋😋鹽漬溏心蛋嘅蛋白部分口感似台灣鐵蛋，蛋黃溏心啱啱好；淺漬小黃瓜幾片，酸甜適中，爽口；糖脆炒花生魚仔，花生🥜甜甜地，容易一口接一口，🐟魚仔只剩少少魚碎，唔係好有咬口；三款小食都放咗入白飯碗內，伴飯食唔錯！🥣 清甜椰子雞湯 😋😋😋😋😋有被驚艷到嘅湯水 👍🏻 好有椰子🥥香同雞味，好順喉和滑溜，飲完舒服 😚晚餐 💵💵 約港幣$70/人 💁🏻♀️ 依晚星期五七點前入座都未爆滿，唔想食西餐，依間嘅價錢合理～ 唔想食飯嘅，又可以加$5改雞醬蔥伴麵，亦可以食喇沙，雞類烹調方法嘅種類都多 😉 座位之間有合適嘅空間，唔去商場食肆嘅話，可以諗下去依間㗎！🙆🏻♀️
🐔 全日套餐 - 椒麻口水無骨雞 配 白飯 😋😋😋😋
意料之外，口水雞椒麻味幾突出，有辣油香但唔噡喉，面頭有大量嘅花生🥜碎，有中和同增加口感嘅效用；無骨雞斬件有五、六件，肉質嫩滑，幾有肉地 😚 白飯唔需要加錢，份量比一般碗量都大，收水較乾身～
🍽 全日套餐 - 鹽漬溏心蛋、淺漬小黃瓜 & 糖脆炒花生魚仔 😋😋😋😋
鹽漬溏心蛋嘅蛋白部分口感似台灣鐵蛋，蛋黃溏心啱啱好；淺漬小黃瓜幾片，酸甜適中，爽口；糖脆炒花生魚仔，花生🥜甜甜地，容易一口接一口，🐟魚仔只剩少少魚碎，唔係好有咬口；三款小食都放咗入白飯碗內，伴飯食唔錯！
🥣 清甜椰子雞湯 😋😋😋😋😋
有被驚艷到嘅湯水 👍🏻 好有椰子🥥香同雞味，好順喉和滑溜，飲完舒服 😚
晚餐 💵💵 約港幣$70/人
💁🏻♀️ 依晚星期五七點前入座都未爆滿，唔想食西餐，依間嘅價錢合理～ 唔想食飯嘅，又可以加$5改雞醬蔥伴麵，亦可以食喇沙，雞類烹調方法嘅種類都多 😉 座位之間有合適嘅空間，唔去商場食肆嘅話，可以諗下去依間㗎！
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