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2009-01-13
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一品齋這個名字往往令一聯想起素食店,但出乎意料地,這是其中一間出名的甜品店~雖然它坐落於銅鑼灣中,但它的地點比較寧靜,雖不起眼,但當你路經那附近,又會很容易地找到,因它在一所學校附近~它的裝修十分殘舊,而且地方很細,一進店內,有一古強烈的味道,友人立刻說"是不是煲燶什麼東西?"我也懶理什麼什麼東西,吃東西要緊,立即點了一碗蓮子紅豆沙和山水豆腐花<蓮子紅豆沙>紅豆沙味道普通,火侯不太足夠,只是弄得很熱巴,而且不夠"沙"值得欣賞的是,它的紅豆真的很多很多,單單放紅豆沙在桌上,已清楚地看到紅豆,很多材料,令整個紅豆沙潻增了口感,不過只有一至兩顆小蓮子~<山水豆腐花>只試了一口,覺得普通,就連友人也不覺得沒有什麼特別之處~而且還不夠甜,要求老闆再加多小小糖~看看它牆上的介紹,估計他的紅豆沙算是招牌菜之一,應該是他滿滿的紅豆料比較特別,而且$11一碗多料的紅豆沙,在銅鑼灣(或其他地區)比較難找~
一品齋這個名字往往令一聯想起素食店,
但出乎意料地,這是其中一間出名的甜品店~
雖然它坐落於銅鑼灣中,但它的地點比較寧靜,
雖不起眼,但當你路經那附近,
又會很容易地找到,因它在一所學校附近~
它的裝修十分殘舊,而且地方很細,
一進店內,有一古強烈的味道,
友人立刻說"是不是煲燶什麼東西?"
我也懶理什麼什麼東西,吃東西要緊,
立即點了一碗蓮子紅豆沙和山水豆腐花
<蓮子紅豆沙>
紅豆沙味道普通,火侯不太足夠,只是弄得很熱巴,而且不夠"沙"
值得欣賞的是,它的紅豆真的很多很多,
單單放紅豆沙在桌上,已清楚地看到紅豆,很多材料,
令整個紅豆沙潻增了口感,不過只有一至兩顆小蓮子~
<山水豆腐花>
只試了一口,覺得普通,
就連友人也不覺得沒有什麼特別之處~
而且還不夠甜,要求老闆再加多小小糖~
看看它牆上的介紹,估計他的紅豆沙算是招牌菜之一,
應該是他滿滿的紅豆料比較特別,而且$11一碗多料的紅豆沙,
在銅鑼灣(或其他地區)比較難找~
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