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2006-10-08
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多謝女友一番心思..^_^帶小弟兜兜轉轉,原來係呢度..^_^好耐未試過兩口子安安靜靜撑枱腳,可以係大日子咁樣過,真好..^_^一坐低先送一籃grissini,大大條,伴以自製pesto 及tomato sauces,感覺冇响Zeffirino嘅咁好...先嚟兩杯開胃drinks。最近腸胃唔多好,費事飲咁多酒,就叫杯鮮搾apple juice (諗落都係第一次响呢D餐廳叫呢D嘢飲)。真材實料,一D其他"雜質"都冇溝到,係我飲過最佳嘅出品;女友就叫杯champagne,偷偷呷一啖,唔錯...前湯係lobster bisque及red onion soup,跟上次係swiss chalet叫嘅一模一樣。龍蝦湯水準唔差--- 濃濃嘅海鮮味,蝦肉夠爽亦夠鮮,湯料份量極多,唔欺場;洋葱湯亦算OK,但自己就比較欣賞有溶溶嘅chedder cheese响面嘅onion soup..自己和女友都係pizza fans,本想普普通通叫margarhita,但又覺得太寡,於是叫個四式。餅底夠傳統風味,邊烘得微焦,餡料有ham、tomato、mushroom、artichoke等,唔錯...主菜分別叫ris
帶小弟兜兜轉轉,原來係呢度..^_^
好耐未試過兩口子安安靜靜撑枱腳,可以係大日子咁樣過,真好..^_^
一坐低先送一籃grissini,大大條,伴以自製pesto 及tomato sauces,感覺冇响Zeffirino嘅咁好...
先嚟兩杯開胃drinks。最近腸胃唔多好,費事飲咁多酒,就叫杯鮮搾apple juice (諗落都係第一次响呢D餐廳叫呢D嘢飲)。真材實料,一D其他"雜質"都冇溝到,係我飲過最佳嘅出品;女友就叫杯champagne,偷偷呷一啖,唔錯...
前湯係lobster bisque及red onion soup,跟上次係swiss chalet叫嘅一模一樣。龍蝦湯水準唔差--- 濃濃嘅海鮮味,蝦肉夠爽亦夠鮮,湯料份量極多,唔欺場;洋葱湯亦算OK,但自己就比較欣賞有溶溶嘅chedder cheese响面嘅onion soup..
自己和女友都係pizza fans,本想普普通通叫margarhita,但又覺得太寡,於是叫個四式。餅底夠傳統風味,邊烘得微焦,餡料有ham、tomato、mushroom、artichoke等,唔錯...
主菜分別叫risotto伴鴨肝及帶子,仲有海鱸魚伴porcini...
risotto做得比上次係swiss chalet食嘅更好,芝士味更濃,duck liver亦夠豐腴(雖然女友欣賞鵝肝多D),帶子亦夠新鮮;但個鱸魚就係全晚嘅敗筆--- 魚肉煎得太嚡,面亦冇微焦,冇乜咬口,porcini份量雖夠,但彌補唔到魚嘅失準....
甜品叫最standard 嘅tiramisu,做得相當滑溜,酒味亦夠,好...
最後送上意大利入口嘅chocolate chips作結尾...
水準尚算唔錯,但未至最好...
多謝您la..^_^
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