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2016-08-25
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今晚同男朋友睇完戲, 行到希雲街發現呢間餐廳坐落係Park Haven對面既呢間串燒店串燒店以半開放形式, 而且入面有一張張吧枱可以把酒當歌~同朋友吹下水, 又可以食下串燒做下佐酒小食同佢地個名一樣, 真係Bi~Li~Ba~La~又一晚!😂😂😂除左menu之外, 仲有牆上黑板既新款小食, 職員力推呢一款新式既北海道白粟米🌽, 好自自然就叫左一份試下白色既粟米係香港唔常見,而且重點係~~~~白粟米係生食的😳 (生食?🤔🤔🤔冇講錯嫁!~~) 呢個白粟米完全冇加工過, 真係人生第一次生食粟米食落一d都唔硬而且好清甜爽口, 完全冇渣! 出奇地好食😋!!胡麻黑豚🐖沙律份量都幾大份! 一大個碗子盛栽住新鮮既生菜, 撈起每塊生菜都被胡麻醬包圍住爽脆既口感同黑豚形成強烈對比😍👍🏻👍🏻!另外蕃茄仔好新鮮好多水份啊~~ 粒粒蕃茄仔都好飽滿😋安格斯小牛排~ 呢個真係極力推薦!🙊唔好睇少呢一串~🐂小牛排! 廚師既火喉控制得好好, 能夠保留原有味道同水份, 咬落去好多肉汁, 好juicy架~~~~ 而且牛脂香味好濃郁🐂🐂🐂, 超有水準!😝😝😝👍🏻燒白鱔 vs 燒銀雪魚男朋友同我各人都簡選左一串魚, 白鱔 & 銀
波蘿汁
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可以把酒當歌~同朋友吹下水, 又可以食下串燒做下佐酒小食
同佢地個名一樣, 真係Bi~Li~Ba~La~又一晚!😂😂😂
除左menu之外, 仲有牆上黑板既新款小食, 職員力推呢一款新式既北海道白粟米🌽, 好自自然就叫左一份試下
白粟米
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白粟米
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而且重點係~~~~白粟米係生食的😳 (生食?🤔🤔🤔冇講錯嫁!~~) 呢個白粟米完全冇加工過, 真係人生第一次生食粟米
食落一d都唔硬而且好清甜爽口, 完全冇渣! 出奇地好食😋!!
安格斯小牛排
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份量都幾大份! 一大個碗子盛栽住新鮮既生菜, 撈起每塊生菜都被胡麻醬包圍住
爽脆既口感同黑豚形成強烈對比😍👍🏻👍🏻!
另外蕃茄仔好新鮮好多水份啊~~ 粒粒蕃茄仔都好飽滿😋
安格斯小牛排~ 呢個真係極力推薦!🙊唔好睇少呢一串~🐂小牛排! 廚師既火喉控制得好好, 能夠保留原有味道同水份,
咬落去好多肉汁, 好juicy架~~~~ 而且牛脂香味好濃郁🐂🐂🐂, 超有水準!😝😝😝👍🏻
白鱔
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燒銀雪魚
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男朋友同我各人都簡選左一串魚, 白鱔 & 銀雪魚
燒白鱔 肉質厚實, 感覺好新鮮呀~ 不過小妹本身唔係好叻𦧲骨, 覺得麻麻地
銀雪魚 皮脆肉滑, 魚質好細嫩~ 喔依西😁!!
自己比較中意燒銀雪魚, 男朋友相對中意燒白鱔, 正明各人喜好都不一
廣島蠔
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炭燒串燒其實有供3個醬汁比客人食用, 梅子, 麵豉, 柚子芥末, 不過個人感覺串燒已經好入味所以未必需要用到
牛舌雖然好d厚度但唔會燒到好干, 食落有咬口而且保留到原有水份!
微微牛香咪會係口腔散發出黎, 連都平時唔太好牛舌既我都覺得好好食! ☺️☺️☺️👍🏻
（食完先記得冇影相🙊）
廚師對於串燒既火喉控制確實有水準, 用料上盛, 醃製各方面都做得好好, 味道夠味食唔會過濃~~~~
胡麻黑豚沙律
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呢度既環境氣氛的確幾好! 同三五知己飲酒食下小食確實係個唔錯既好選擇!
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