更多
2014-09-14
2425 瀏覽
說過了會再回來,但因為生活上各種瑣碎事情忙得不可開交。今天終於都因為太掛念這裏的芭菲,也看到有新的味道推出 ,不顧一切地都要拋下一切,過來吃杯芭菲抖抖氣。和上次來時不同,這小店已由最初剛開業寂寂無聞的小店,搖身一變成為其中一間城中熱話人氣甜品店,利害!也不得不讚讚自己的眼光(哈哈)。其實看到這小店很努力不停的求變,這次到來,看到無論從店內擺設、裝飾,到週邊宣傳、產品,和上次來時都有不同,各樣各樣都變得更加完善,也難怪他們獲得愈來愈多人的支持和讚賞!不變的是店長的親切和店內那輕鬆的氣氛,聽到店長和熟客(我估計是吧。。哈哈)的閒談,這濃濃的人情味,就是我喜歡小店的原因!這次到來,當然是試試新推出的night wolf!看到那霸氣的外形,雪糕和雞蛋仔的新鮮配搭,正好讓我又可吃雪糕(還要是扭紋雪糕,可一次過嘗到原味和朱古力味兩種雪糕的味道,是對多心的我的一大喜訊! ),又可試試他們的雞蛋仔,所以我二話不說便決定了要這個。由於雞蛋仔是即叫即製,所以製作需時,幸好店內有不少有趣的擺設,我便看看這看看那,到處拍照打發時間。店內的擺設都很有玩味,我尤其喜歡店內噴上螢光紅的結他擺設和用香檳樽頂的鐵線
和上次來時不同,這小店已由最初剛開業寂寂無聞的小店,搖身一變成為其中一間城中熱話人氣甜品店,利害!也不得不讚讚自己的眼光(哈哈)。其實看到這小店很努力不停的求變,這次到來,看到無論從店內擺設、裝飾,到週邊宣傳、產品,和上次來時都有不同,各樣各樣都變得更加完善,也難怪他們獲得愈來愈多人的支持和讚賞!不變的是店長的親切和店內那輕鬆的氣氛,聽到店長和熟客(我估計是吧。。哈哈)的閒談,這濃濃的人情味,就是我喜歡小店的原因!
這次到來,當然是試試新推出的night wolf!看到那霸氣的外形,雪糕和雞蛋仔的新鮮配搭,正好讓我又可吃雪糕(還要是扭紋雪糕,可一次過嘗到原味和朱古力味兩種雪糕的味道,是對多心的我的一大喜訊! ),又可試試他們的雞蛋仔,所以我二話不說便決定了要這個。
到處拍著照的等待,期間由於雪糕機好像出了點問題,所以等得比較久了一點。也由於店舖等候的位置比較狹小,我也有點不好意思站在店內等,阻礙別的客人,所以最後我得站到店外等了一會。幸好不久店長便拿著night wolf向我示意準備好了!
接過night wolf,實物比相片看起來更加震撼!那脹鼓鼓的雞蛋仔看起來非常討好,鼻中傳來brownie雞蛋仔的朱古力香,整杯芭菲層次分明,材料豐富,顏色主要是沉實的咖啡色,就像野狼的粗䊯,很manly的一杯芭菲!急不及待扳下一粒雞蛋仔,咬下去外層非常的脆,內裏軟軟的口感很好,還真的有看到brownie和朱古力 !當真童叟無欺。雞蛋仔不會太甜,朱古力味很香很濃,很好吃!接下來試試扭紋雪糕。原味的是牛奶味,朱古力味是66%的朱古力雪糕,混著來吃味道很balance。分開來吃的話牛奶味的味道依然很討得我歡心,朱古力味是驚喜的,不會太甜而且有香濃的朱古力味。把雞蛋仔沾上一點雪糕來吃又是另外一種風味(令我想起把薯條沾雪糕吃這種我一向喜愛的吃法 )。再吃下去的牛油酥,有點點的黑芝麻在內,味道很惹味,混著雪糕來吃口感很好,是和混雞蛋仔吃不同的口感,也中和了點雪糕的甜味。有趣的是雖然這個牛油酥和雞蛋仔都在杯內貼著雪糕而放,但吃時卻一點也不會變淋而影響了口感。當吃到熱情果奶凍時,令我有精神一振的感覺,因為之前的材料都是甜的,吃久了舌頭不免變得對味道不靈敏,而熱情果那微酸的味道有種清新味蕾的作用,令舌頭不會因只嚐到甜而習慣了那個甜味而變得膩了,這個設計很有心思呢!所以亦令我的舌頭在嚐香蕉雪糕時很靈敏地吃得出那香蕉的味道。把每一個材料都獨立嚐過後便是混起來一起吃的時候,味道也很配呢!整體來說是一杯高質素有心思的甜品,只是一個人吃是飽了點,哈哈 。
從店長口中知道九月將會有新味道的芭菲和雞蛋仔,到時我會再來的!
題外話/補充資料:
雞蛋仔和雪糕都是我童年時喜歡的小吃,這杯night wolf正好結合了這兩個食物,好讓我一次過品嚐到它們。我想,這也正好滿足了香港人想一個價錢試多點不同食物的心理吧~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼