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2018-06-08
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連續下了幾天的大雨⛈，為求方便，來到了觀塘覓食😋。眾所皆知觀塘的工廈內🏭一向禾禾稈冚珍珠，往往暗藏驚喜✨，這晚又讓我遇上了😏。由地鐵站🚉出發，走了大概5分鐘左右，來到了以前中學時代🎒常來的工廈🏭。10年人事幾番新，當年的工作室🖌再已不在，換來了很多新的面孔😔。在大堂的水牌中📋隨便挑了一家位於1樓的西餐廳，餐廳門外裝飾簡潔😊，放滿了不同的食物照片📸和晚餐餐單📜，看起來蠻合胃口呢🤔。一推開門就會發現原來是別有洞天😲，店內環境寬敞舒適😃，牆上更有特色壁畫💐。兩個人各自點了一個晚市套餐🌛。水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁🥗：藜麥近年來被稱為超級食物💯，全因為它營養價值非常高👍🏻，加上內含豐富蛋白質、氨基酸、膳食纖維及礦物質等💝，而其中一個功效更是紓緩很多都市人💼都有的通病-胃氣。三色藜麥灑於新鮮的蔬菜🥒及水牛芝士🧀上，質地柔軟且帶有淡淡的酸甜味的水牛芝士🧀，為沙律🥗帶來清新可口的口感，再配上口感綿密且酸酸的鮮茄泡沫汁🍅，既健康又醒胃😊。阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁🦐：紅蝦🦐肉質紮實飽滿富彈性，蝦味濃郁甘甜🤤，配上微辣的青芥沙律汁💚，為味道加上了不少層次感👍🏻；翡翠螺🐚螺味十足，
一推開門就會發現原來是別有洞天😲，店內環境寬敞舒適😃，牆上更有特色壁畫💐。
兩個人各自點了一個晚市套餐🌛。
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁🥗：藜麥近年來被稱為超級食物💯，全因為它營養價值非常高👍🏻，加上內含豐富蛋白質、氨基酸、膳食纖維及礦物質等💝，而其中一個功效更是紓緩很多都市人💼都有的通病-胃氣。三色藜麥灑於新鮮的蔬菜🥒及水牛芝士🧀上，質地柔軟且帶有淡淡的酸甜味的水牛芝士🧀，為沙律🥗帶來清新可口的口感，再配上口感綿密且酸酸的鮮茄泡沫汁🍅，既健康又醒胃😊。
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁
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