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2018-07-28
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今次又來到九號水產搵嘢食 ，一入到門口就俾拉麵店大大個燈籠吸引住。因為太晏收工嘅關係，唔諗啦入左黎先🤭首先我好鍾意佢哋嚟自日本嘅特色飲品，樽身非常之靚。唔好諗住佢哋得個樣睇又唔好飲，淡淡嘅白提子配上梳，非常之清新。而富山柚子梳打更香甜❤️佢哋嘅湯底係每日慢火烹，香濃嘅豬骨湯保存日本九州傳統嘅豬骨白湯風味，所以個湯底都真係幾香濃。 加上我叫呢一個係黑蒜油，所以味道更加突出！ 切得夠薄，而且肥瘦適中，容易入口！麵質夠曬彈牙，而且因為佢曲嘅關係，感覺上好似掛多d湯汁🤣湯底味道有啲似煙燻木魚，而且味道更加濃烈，並帶點鮮味。 鍾意食濃味嘅朋友，可以一試這個，極力推介。❤️我哋鍾意食曲面多過直面，直面冇曲面咁粗，但係因為佢哋夠幼細，所以夾起上嚟嘅時候會連埋啲湯一齊夾住，口感較張。😜餃子煎得香焦金王， 而且唔會好油膩， 個皮亦都非常之薄絕對唔厚😍入面啲餡亦都非常之脹卜卜，好大隻！不過呢個炸雞串就有啲失色，件數較少但係炸得都非常香脆可口👍而我最鍾意呢個墨魚咀外層香脆內裏彈牙，加上香噴噴嘅紫菜配上夠曬酸嘅檸檬汁，夠哂惹味！😍而呢個雞翼佢哋嘅外層炸到有啲似腐皮卷薄地，薄而且嚟到時都係熱辣辣雞，肉亦都非常之嫩滑
富士山柚子梳打 $25 信州白提子梳打 $23
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首先我好鍾意佢哋嚟自日本嘅特色飲品，樽身非常之靚。唔好諗住佢哋得個樣睇又唔好飲，淡淡嘅白提子配上梳，非常之清新。而富山柚子梳打更香甜❤️
黑蒜油拉麵
$80
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佢哋嘅湯底係每日慢火烹，香濃嘅豬骨湯保存日本九州傳統嘅豬骨白湯風味，所以個湯底都真係幾香濃。 加上我叫呢一個係黑蒜油，所以味道更加突出！
黑蒜油拉麵
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切得夠薄，而且肥瘦適中，容易入口！
黑蒜油拉麵
$80
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麵質夠曬彈牙，而且因為佢曲嘅關係，感覺上好似掛多d湯汁🤣
魚介豚骨拉麵
$85
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湯底味道有啲似煙燻木魚，而且味道更加濃烈，並帶點鮮味。 鍾意食濃味嘅朋友，可以一試這個，極力推介。❤️
魚介豚骨拉麵
$85
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我哋鍾意食曲面多過直面，直面冇曲面咁粗，但係因為佢哋夠幼細，所以夾起上嚟嘅時候會連埋啲湯一齊夾住，口感較張。😜
日式煎餃子
$30
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餃子煎得香焦金王， 而且唔會好油膩， 個皮亦都非常之薄絕對唔厚😍
日式煎餃子
$30
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入面啲餡亦都非常之脹卜卜，好大隻！
日式炸雞串
$18
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不過呢個炸雞串就有啲失色，件數較少但係炸得都非常香脆可口👍
炸紫菜墨魚咀
$35
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而我最鍾意呢個墨魚咀外層香脆內裏彈牙，加上香噴噴嘅紫菜配上夠曬酸嘅檸檬汁，夠哂惹味！😍
蜜糖咖哩炸雞中翼
$40
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而呢個雞翼佢哋嘅外層炸到有啲似腐皮卷薄地，薄而且嚟到時都係熱辣辣雞，肉亦都非常之嫩滑，正！
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