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2017-07-09
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約左朋友食飯,佢話有間好地道既居酒屋好正,我見佢以前係日本做過野,我就信佢啦,應該唔差得去邊既去到原來間居酒屋都幾隱敝環境寧靜,坐得幾舒服而且朋友話呢到平時好多日本人黎除左基本壽司刺身串燒外,仲有幾多店長推介既日式料理,而且價錢都唔算好貴今次主要都係朋友揀野食,叫左幾個小食,飽肚既牛肉雜菜鍋,同埋兩杯梳打黑松露醬帶子食帶子刺身食得多,今次叫左個黑松露醬帶子,係侍應推介既,用火灸過帶子表面,甘香油份混合上香濃既黑松露醬,配搭幾特別,味道濃郁, 如果覺得太濃味,可以配搭脆卜卜紫菜一齊食芝麻雞翼,炸得好香脆,炸粉超薄,加上粒粒芝麻,香味同味道一樣咁好另一個小食係酒盜芝士,原來係魚既內臟漬物,混合cream cheese 同餅乾一齊食,朋友話係日本好多人好鍾意飲酒前食既,而且佢極少係香港其他日本餐廳見過有得食,所以先叫我聞落去係腥腥地,被朋友強迫食左件,食落其實都ok, 芝士掩蓋左d腥味,食落唔覺得恐佈,不過味道都幾重口味於是朋友加返d正常野,拖羅蓉卷俾我食,拖羅蓉攪到好幼細,入口幼滑,味道唔錯仲有沖繩腸,熱辣辣,可以點茄汁或芥辣食,味道幾juicy,幾有肉汁牛肉雜菜鍋,幾足料,好多牛肉,仲有
去到原來間居酒屋都幾隱敝
環境寧靜,坐得幾舒服
而且朋友話呢到平時好多日本人黎
除左基本壽司刺身串燒外,仲有幾多店長推介既日式料理,而且價錢都唔算好貴
今次主要都係朋友揀野食,叫左幾個小食,飽肚既牛肉雜菜鍋,同埋兩杯梳打
黑松露醬帶子
食帶子刺身食得多,今次叫左個黑松露醬帶子,係侍應推介既,用火灸過帶子表面,甘香油份混合上香濃既黑松露醬,配搭幾特別,味道濃郁, 如果覺得太濃味,可以配搭脆卜卜紫菜一齊食
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芝麻雞翼,炸得好香脆,炸粉超薄,加上粒粒芝麻,香味同味道一樣咁好
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另一個小食係酒盜芝士,原來係魚既內臟漬物,混合cream cheese 同餅乾一齊食,朋友話係日本好多人好鍾意飲酒前食既,而且佢極少係香港其他日本餐廳見過有得食,所以先叫
我聞落去係腥腥地,被朋友強迫食左件,食落其實都ok, 芝士掩蓋左d腥味,食落唔覺得恐佈,不過味道都幾重口味
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於是朋友加返d正常野,拖羅蓉卷俾我食,拖羅蓉攪到好幼細,入口幼滑,味道唔錯
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仲有沖繩腸,熱辣辣,可以點茄汁或芥辣食,味道幾juicy,幾有肉汁
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牛肉雜菜鍋,幾足料,好多牛肉,仲有冬菇金菇粉絲等,撈埋隻鍋蛋一齊食,一流,食埋就飽曬
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飲品方面,每人一杯梳打,兩杯味道都ok
白桃汁梳打,飲到粒粒果肉
巨蜂提子汁梳打,味道比白桃較甜
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