新記雞粥 (鴻禧大廈)

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休息中

台灣朋友說想感受一下香港地道茶餐廳美食， 我就來了新記雞粥， 想食麵條， 焗飯，小炒什麼也有。先點了酥炸魷魚穌，外層脆脆的份量很多， XO醬蘿蔔糕一件件厚切加上大量XO醬去炒蝦米很香亦美味。紅燒元朗脆皮乳鴿，因為很久沒吃覺得皮炸得香脆肉很嫩，吃得時候令人不顧儀態出手拿起吃。另外喜歡吃豬手的我，一來已點豬手麵，豬手軟軟綿綿的一咬已經筋肉分離，幼麵條很掛湯。最後朋友說要吃焗飯，我推薦他吃這邊出名的焗豬扒飯， 番茄新鮮茄味濃郁，豬扒一件件切好方便吃還有炒飯，整體很好吃。一人一杯特飲他就點凍檸蜜， 我就點了七喜話梅柑桔冰，很解口渴不錯呢！