蔡潤記

營業中

休息中

### 不要人講你就信 - 各人有各不同喜好、口味及準則 ###一向都很喜歡吃魚蛋粉，今天再來到蔡潤記。它的兄弟舖新蔡潤記就真的沒興趣再去。這裡地點比其他同區魚蛋粉店稍稍偏遠，地方簡潔、座位寬敞，招呼簡而清。價錢則較同區店舖稍貴2、3元，及沒有炸魚皮奉送。食品選擇不多，最馳名及我覺得最好吃的就是魚蛋粉和豬粉腸。粉腸新鮮冇苦澀味，值得推荐。魚蛋魚片及湯底有魚味及夠晒味，魚片尤其炸得鬆香。個人口味就覺得魚蛋、魚片和湯底都太醎了。如果你是口味重也沒有血壓腎臟問題，你應該會覺得蔡潤記是好味道。我個人則較喜歡另一間賣飛佛-欽記（可參考另一食評）。