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2021-03-23
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我食拉麵特別中意食啲好濃郁既湯底,豚王就一定唔會失望,佢算係連鎖拉麵店之中好食既拉麵店。同埋我中意拉麵店有得自己揀濃度同拉麵硬度,呢到會有張紙仔俾你圈翻自己個人既口味,咁就可以揀個最岩自己既拉麵。黑王 ($96) 溏心蛋另加$17黑王係用咗日本秘製黑醬,所以湯底都係黑色。我自己就揀咗濃湯底,多蒜蓉,濃香味油,拉麵我就揀咗超級硬。果然拉麵一上枱,我再試一啖湯,果種濃稠度好正。上面係有一球肉碎撈咗黑醬,我撈埋落湯,成個拉麵好有層次感。不過拉麵雖然我揀咗超級硬,但係都唔係話好硬。赤王 ($96) 溏心蛋另加$17赤王呢一碗拉麵應該係我食過辣既拉麵之中最好食,湯底辣得黎唔會死辣,加上由於湯底濃,拉麵好掛湯,真係食得好過癮。溏心蛋都唔錯,生熟度岩岩好。唯一就係略嫌個價格偏進取,一粒蛋既價錢要成$17,連拉麵就要成$113,偏貴。不過因為好食,就算喇,間唔中食下都可以。
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黑王 ($96) 溏心蛋另加$17
黑王係用咗日本秘製黑醬,所以湯底都係黑色。我自己就揀咗濃湯底,多蒜蓉,濃香味油,拉麵我就揀咗超級硬。果然拉麵一上枱,我再試一啖湯,果種濃稠度好正。上面係有一球肉碎撈咗黑醬,我撈埋落湯,成個拉麵好有層次感。不過拉麵雖然我揀咗超級硬,但係都唔係話好硬。
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赤王呢一碗拉麵應該係我食過辣既拉麵之中最好食,湯底辣得黎唔會死辣,加上由於湯底濃,拉麵好掛湯,真係食得好過癮。
溏心蛋都唔錯,生熟度岩岩好。唯一就係略嫌個價格偏進取,一粒蛋既價錢要成$17,連拉麵就要成$113,偏貴。不過因為好食,就算喇,間唔中食下都可以。
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