Schnee German Restaurant (已結業)

正宗徳國風味-唔知喱度有無徳國菜嘅fans呢😎？一提起徳國菜就一定會諗起豬手、香腸同酸菜，近期司令就食左間味道好正宗，水準都幾唔錯嘅。-Roast Nurnberg sausage ($88)香腸外皮烤到微焦，未入放口都已經feel到好香。腸肉唔會好肥，咬落好juicy，單獨咁食可能會有少許太鹹，不過伴埋碟上嘅酸菜、酸瓜同薯仔一齊食就岩岩好。-Favourite crisp roast pork knuckle with sauerkraut ($198)食德國菜緊係要叫豬手啦。豬手外皮燒到金黃香脆，用叉吉落去會脆到有卜卜聲😂，咬落真係好香口。加少許芥末，好簡單嘅調味已經好好味。-Traditional seafood paella ($238)炒飯用左好多海鮮黎一齊煮，有扇貝、大蜆、青口同大蝦，意大利米嘅口感比平時食嘅飯硬身，配上大量香草，味道幾特別，同埋好鮮甜，而且份量都幾多，幾個朋友share都夠食。