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2023-03-01 181 瀏覽
突然想食傳統中式小菜,搵到一間親民小廚,格局沒有很豪華,但所有小菜都即叫即整,上枱時熱辣辣出緊煙,亦都唔會加好多味精煮到好鹹,用心製作出品的中式小菜碟碟都夠鑊氣! 椒鹽鮮魷 : 鮮魷脆槳唔厚,炸到金黃脆卜卜,內裡的鮮魷嫩滑。黃金海蝦 : 海蝦超級大隻,而且仲有蝦膏,蝦肉鮮甜彈牙有口感,配上黃金蛋黃醬份外惹味。豉椒炒花甲 : 豉椒汁剛剛好掛在每隻花甲上,味道一流!啫啫芥蘭煲 : 用上幼嫩芥蘭苗,棵棵都爽甜香脆!最後食埋個甜品雷沙湯丸真係非常滿足! 真心推介這間中式小廚,晚飯小菜的確好食,小廚也有提供火辣川菜菜式,亦都適合喜歡食辣人士。
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突然想食傳統中式小菜,搵到一間親民小廚,格局沒有很豪華,但所有小菜都即叫即整,上枱時熱辣辣出緊煙,亦都唔會加好多味精煮到好鹹,用心製作出品的中式小菜碟碟都夠鑊氣! 

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椒鹽鮮魷 : 鮮魷脆槳唔厚,炸到金黃脆卜卜,內裡的鮮魷嫩滑。

椒鹽鮮魷
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黃金海蝦 : 海蝦超級大隻,而且仲有蝦膏,蝦肉鮮甜彈牙有口感,配上黃金蛋黃醬份外惹味。

黃金海蝦
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黃金海蝦
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豉椒炒花甲 : 豉椒汁剛剛好掛在每隻花甲上,味道一流!

豉椒炒花甲
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啫啫芥蘭煲 : 用上幼嫩芥蘭苗,棵棵都爽甜香脆!

啫啫芥蘭煲
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最後食埋個甜品雷沙湯丸真係非常滿足! 
雷沙湯丸
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真心推介這間中式小廚,晚飯小菜的確好食,小廚也有提供火辣川菜菜式,亦都適合喜歡食辣人士。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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