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2017-12-21
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記得這間餐廳先於銅鑼灣開業，當時看到至愛的龍蝦包已很想試，其後再於旺角開分台，走日與夜不同的路線，奈何總是相約不到同行者一試。最近與家人談及此餐廳，他們竟然也有興趣來試看看，我當然願意捨命陪家人! xp餐廳有兩層，今晚來到的是底層，地方不大，能容納的人數不算多；環境較為擠迫，空間感較細，如想安靜地聊天，這裡不算是好選擇，然而此行的重點放在食物上，故我們也認真地討論吃什麼，最後點了數款共享。首先來到的是吉列牛排配忌廉蘋果咖哩撈烏冬($148)。清湯烏冬吃得多，咖哩汁也有吃過，但以忌廉再加上蘋果的味道真的未試過，單看餐牌已令人期待! 吉列牛排與烏冬分開上，這樣不會令吉列的部份浸至軟腍。牛排炸得脆身香口，內裡仍見紅色，處於半熟狀態，肉質較軟腍，咬下去油脂豐富多汁；烏冬更見驚喜，口感彈牙，咖哩惹味，淡淡的蘋果香氣，加上忌廉的幼滑豐盈絲毫沒有違和感，真的是不錯的體會!再來是我最期待的龍蝦匯! 總匯包括龍蝦包，烤蒜蓉牛油龍蝦半隻和龍蝦什錦海鮮石鍋湯烏冬($458)。先說龍蝦包，包中充滿龍蝦肉，龍蝦十分爽彈有咬口，新鮮肥美；包身烘至外脆內鬆軟，塗上牛油更香口甜美，真的很好吃呢! 烤龍蝦依然很有口感，
餐廳有兩層，今晚來到的是底層，地方不大，能容納的人數不算多；環境較為擠迫，空間感較細，如想安靜地聊天，這裡不算是好選擇，然而此行的重點放在食物上，故我們也認真地討論吃什麼，最後點了數款共享。
吉列牛排配忌廉蘋果咖哩撈烏冬
$148
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吉列牛排配忌廉蘋果咖哩撈烏冬
$148
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龍蝦匯
$458
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龍蝦玉子燒
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Peach&Raspberry Cider
$68
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家人都頗滿意這槓頓飯，唯一是價錢偏貴了一點，不過吃龍蝦當然要付出多一點了。
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