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2016-06-10
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難得平日放假，便相約好友來個寫意high-tea。茶室位於亞士厘道轉角位的唐樓內，以優雅的白色和迷人粉紅作主調，配上水晶吊燈及宮廷式的座椅，四週全是絲花擺設給客人拍照，環境繽紛浪漫，實在是女生們大愛！這裏主打英式下午茶，店主也會定期更換主題。<鐵塔下的粉紅下午茶>傳統下午茶分開鹹點和甜點，很驚喜真的有座粉紅巴黎鐵塔作裝飾，賣相精緻甜美，眼看每一檯客人都忙於拍照。而這裡服務相當好，店員更會主動幫我們拍照。鹹點包括：挪威煙三文魚碎蛋牛角酥 - 牛角酥香而鬆軟，挺喜歡這個口感。鮮蝦魚子沙律 - 開胃小食，清新健康。莎樂美腸多士 - 味道普通。意式香草巴拿馬火腿配哈蜜瓜 - 蜜瓜爽甜多汁，配火腿一流。黑椒三文魚醬蛋脆餅 - 多重口感，味道不錯。甜點包括：鐵塔下的粉紅迷你紙杯蛋糕 - 造型相當精緻，香滑的忌廉呈玫瑰花狀，插上鐵塔朱古力，甜而不膩。抹茶英式鬆餅(配香濃抹茶醬) - 散發淡淡的抹茶香，但鬆餅焗得太硬。花之樣果凍 - 香橙味啫喱，賣相漂亮。法式焦糖燉蛋 - 蛋味香濃，質感幼滑。鐵塔曲奇 - 牛油曲奇，不過不失。玫瑰花紅茶 - 玫瑰味突出，消滯解膩。一邊和好友談天說地，一
這裏主打英式下午茶，店主也會定期更換主題。
<鐵塔下的粉紅下午茶>傳統下午茶分開鹹點和甜點，很驚喜真的有座粉紅巴黎鐵塔作裝飾，賣相精緻甜美，眼看每一檯客人都忙於拍照。而這裡服務相當好，店員更會主動幫我們拍照。
鐵塔下的粉紅下午茶
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挪威煙三文魚碎蛋牛角酥 - 牛角酥香而鬆軟，挺喜歡這個口感。
鮮蝦魚子沙律 - 開胃小食，清新健康。
莎樂美腸多士 - 味道普通。
意式香草巴拿馬火腿配哈蜜瓜 - 蜜瓜爽甜多汁，配火腿一流。
黑椒三文魚醬蛋脆餅 - 多重口感，味道不錯。
鐵塔下的粉紅下午茶
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鐵塔下的粉紅迷你紙杯蛋糕 - 造型相當精緻，香滑的忌廉呈玫瑰花狀，插上鐵塔朱古力，甜而不膩。
抹茶英式鬆餅(配香濃抹茶醬) - 散發淡淡的抹茶香，但鬆餅焗得太硬。
花之樣果凍 - 香橙味啫喱，賣相漂亮。
法式焦糖燉蛋 - 蛋味香濃，質感幼滑。
鐵塔曲奇 - 牛油曲奇，不過不失。
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