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2024-10-01
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以往住在附近的時候經常惠顧這間食市晚飯,但已是多年前了。最近再次惠顅是有點失望的飲食體驗。前菜叫了烤芙及鷄絲粉皮,是兩道以前經常吃的前菜。價格約六七十元,與各款湯麵主食的價格相約,但份量卻少得很,與其價格不成正比。味道方面也大不如前。烤芙只有甜味,口感過硬。鷄絲粉皮的粉皮則做得太淋,欠口感。小籠包,此食店的主打,仍然是皮薄多汁,但肉餡有欠鮮味,稍為失色。麵食方面,依然做得出色。湯夠熱,麵做得好煙靭。擔擔面仍然係此店一絕,醬味十分濃郁可口。整體嚟講食物質素不如前,性價比底,特別係前菜,是令人失望的。服務員十分有善及殷勤,值得一讚。希望稍後食物質素會有所改善⋯⋯
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