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2016-10-21
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是日跟尖子到樂天客棧吃飯, 訂了枱, 平日晚上八時正到達, 場內的客人不算太多. 店內地方頗大, 地方光猛, 環境也算清靜, 很適合chit-chat. Menu選擇頗多, 點選了招牌扣肉包*2份(HK$40), 咖啡脆雞(小)(HK$88), 三杯鴕鳥肉煲(小)(HK$106), 手工蝦棗(HK$68), 海鮮皇炒飯(小)(HK$88), 茶芥每位(HK$7). 招牌扣肉包: 包身夠軟熟, 扣肉肥瘦比例適中, 肉質不鞋, 脂肪位置帶甘香, 夾著少許菜一起吃, 挺不錯. 咖啡脆雞: 賣相挺吸引, 好像很入味似的, 試一口, 帶有淡淡的咖啡味, 這種配搭挺有創意. 雞肉的外層略帶香脆, 也不錯. 三杯鴕鳥肉煲: 筆者還是首次吃鴕鳥肉, 肉質夠淋軟, 味道沒有過分羶, 跟豬肉片差不多, 醬汁頗濃郁, 鹹中帶甜, 挺入味. 手工蝦棗: 炸得夠乾身, 沒有太油膩的感覺, 外層酥脆, 內裏的味道有點像吃牛肉球般, 真有趣! 海鮮皇炒飯: 飯粉炒得夠乾身, 合格! 材料也算豐富, 有帶子粒, 蝦粒, 蟹子粒, 蛋, 蔥花. 少一點油則更加完美. 很欣賞店內的菜式設有大中小size, 即使人數少也
Menu選擇頗多, 點選了招牌扣肉包*2份(HK$40), 咖啡脆雞(小)(HK$88), 三杯鴕鳥肉煲(小)(HK$106), 手工蝦棗(HK$68), 海鮮皇炒飯(小)(HK$88), 茶芥每位(HK$7).
招牌扣肉包: 包身夠軟熟, 扣肉肥瘦比例適中, 肉質不鞋, 脂肪位置帶甘香, 夾著少許菜一起吃, 挺不錯.
咖啡脆雞: 賣相挺吸引, 好像很入味似的, 試一口, 帶有淡淡的咖啡味, 這種配搭挺有創意. 雞肉的外層略帶香脆, 也不錯.
三杯鴕鳥肉煲: 筆者還是首次吃鴕鳥肉, 肉質夠淋軟, 味道沒有過分羶, 跟豬肉片差不多, 醬汁頗濃郁, 鹹中帶甜, 挺入味.
手工蝦棗: 炸得夠乾身, 沒有太油膩的感覺, 外層酥脆, 內裏的味道有點像吃牛肉球般, 真有趣!
海鮮皇炒飯: 飯粉炒得夠乾身, 合格! 材料也算豐富, 有帶子粒, 蝦粒, 蟹子粒, 蛋, 蔥花. 少一點油則更加完美.
很欣賞店內的菜式設有大中小size, 即使人數少也可試較多不同的菜式.
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