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2018-05-15
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睇完大丸有落介紹呢間上周即刻約腳 今日來食～6點半左右來到餐廳 無咩人清清閒閒既氣氛～柯打左半打生蠔 豬鞍 鴨腿 煙肉虎蝦先上餐湯同焗蒜包湯有點希但有點薯仔肉拉返衡 唔會好似飲水咁蒜包好香 熱辣辣 要親熱食～ 之後上碟生蠔 本身自己都唔太好食生蠔既 但呢種ok 佢慢慢咬到尾有回甘既清甜好正到最想試既虎蝦卷 賣相幾靚唔洗點醬本身有煙肉既油香味 蝦新鮮 但點埋埋個醬 個醬應該橄欖油加香料 點埋又再深層次 先有橄欖油既香 咬落再有煙肉既油香 好正呢間 想食多碟再上鴨腿同豬鞍 先試左豬鞍 肉嫩到爆 有些少粉紅色 好正呢個 肉配埋個黃桃定梅 加埋個紅菜頭 有少少酸酸甜甜肉又嫩另寫開胃再試鴨腿 唔⋯⋯⋯唔差既 似炸 但試左豬鞍先 個豬超晒班 又唔係太覺個好食～佢唔會好乾 都ok既
上周即刻約腳 今日來食～
6點半左右來到餐廳 無咩人清清閒閒既氣氛～
柯打左半打生蠔 豬鞍 鴨腿 煙肉虎蝦
先上餐湯同焗蒜包
湯有點希但有點薯仔肉拉返衡 唔會好似飲水咁
蒜包好香 熱辣辣 要親熱食～
之後上碟生蠔
本身自己都唔太好食生蠔既
但呢種ok 佢慢慢咬到尾有回甘既清甜
好正
到最想試既虎蝦卷 賣相幾靚
唔洗點醬本身有煙肉既油香味 蝦新鮮
但點埋埋個醬 個醬應該橄欖油加香料
點埋又再深層次 先有橄欖油既香 咬落再有煙肉既油香 好正呢間 想食多碟
再上鴨腿同豬鞍
先試左豬鞍 肉嫩到爆 有些少粉紅色 好正呢個
肉配埋個黃桃定梅 加埋個紅菜頭 有少少酸酸甜甜肉又嫩另寫開胃
再試鴨腿 唔⋯⋯⋯唔差既 似炸
但試左豬鞍先 個豬超晒班
又唔係太覺個好食～
佢唔會好乾 都ok既
生蠔
$260
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煙肉虎蝦
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鴨腿
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豬鞍
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