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2013-05-17
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說一說西貢的名食店，不得不說的，就是 Paisano's 這一家新力軍。這一家原本是小小的 Pizza 店，只幾年時間，已進佔了尖沙咀、灣仔、以及赤柱。而前一陣子，西貢一間老字號的報紙雜貨店結業了，連旁邊的 Paisano's 也同一時間釘起了圍版，數過星期後，全新的店出現了，就是店舖大了超過一半的 Paisano's，以全新的樣貌，繼續服務西貢居民。 大了，也旺了。從前小店的長龍，完全沒有減短過，大了只是把人龍一分為二，成為兩條長度一樣的人龍。好的就是堂食的座位多了，員工做 Pizza 的空間也多了。Paisano 多產了，也多人了。 Paisano's 的 Pizza，賣點就是大，最細的一個 size 也有12寸。兩個人食，如常地要了一個 16 寸的素食 Pizza。大大盒的拿走，在途中，非常之矚目。 Paisano 的素食 Pizza，味道比起一般食到的田園 Pizza 濃郁，而濃郁的不是芝士的香味，而是多粒的黑橄欖，令到薄餅出現了一種比較獨特的味道，濃
大了，也旺了。從前小店的長龍，完全沒有減短過，大了只是把人龍一分為二，成為兩條長度一樣的人龍。好的就是堂食的座位多了，員工做 Pizza 的空間也多了。Paisano 多產了，也多人了。
Paisano's 的 Pizza，賣點就是大，最細的一個 size 也有12寸。兩個人食，如常地要了一個 16 寸的素食 Pizza。大大盒的拿走，在途中，非常之矚目。
Paisano 的素食 Pizza，味道比起一般食到的田園 Pizza 濃郁，而濃郁的不是芝士的香味，而是多粒的黑橄欖，令到薄餅出現了一種比較獨特的味道，濃香而清，非常之詫大利，但這意大利感覺，配在厚身的薄餅批皮上，在一些傳統美國 Pizza 店吃 Pizza 的感覺，就是 Pisano's 給你的感覺。
大了，也旺了。我們對 Pisano's Pizza 的感覺，也更加開心了。可是，始終都未夠人，未夠能力去挑戰那24寸大批。
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