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大件夾底食
2019-04-07 416 瀏覽
在荃灣想鋸扒，突然想起這間扒房，三個人去到剛有位，叫咗西冷牛扒五成熟、雞扒餐和什扒餐。。。基本鐵板餐跟肉汁，如要黑椒汁要另外加錢。西冷牛扒控制到五成熟，放在配菜上避免鐵板接觸牛扒。。。肉質好能鎖到肉汁鮮味又夠大件。雞扒烹調剛好肉嫩較滑。什扒份量夠，上枱後都不知從可入手進食。。。。有機會可再試平價扒餐。。。
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在荃灣想鋸扒，突然想起這間扒房，三個人去到剛有位，叫咗西冷牛扒五成熟、雞扒餐和什扒餐。。。基本鐵板餐跟肉汁，如要黑椒汁要另外加錢。
西冷牛扒控制到五成熟，放在配菜上避免鐵板接觸牛扒。。。肉質好能鎖到肉汁鮮味
又夠大件。雞扒烹調剛好肉嫩較滑。什扒份量夠，上枱後都不知從可入手進食。。。。
有機會可再試平價扒餐。。。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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