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2019-03-17
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環境屬於舊式嘅香港扒房,樓底高,燈光偏黃較暗。今日嗌左個雪花牛扒 + 招牌牛柳。加錢轉酥皮海鮮周打湯,再嗌多碟芝士焗西蘭花。落單後大概5分鐘就送上酥皮湯,酥皮夠熱夠脆,不過比較薄,跟餐另加$23黎講就唔算抵,因為裡面嘅周打海鮮湯同唔洗加錢嘅忌廉湯差唔多味。芝士焗西蘭花一般般,份量算多,但無咩芝士,汁比較杰,杰到一舊舊咁。重頭戲!鐵板雪花牛扒 加蒜!一定要加蒜加蒜加蒜!惹味好多。有黑椒汁/蒜汁選擇,足足有兩大塊雪花牛扒,底下仲有雜菜同薯條,不過被油浸到淋哂。講返牛扒,雪花牛扒比起招牌牛柳或者其他牛扒肥,但咬落好淋好嫩,無筋。招牌牛柳就大大件,起碼有3,4cm厚,相比雪花,牛味肉味濃好多。
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