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2023-03-23
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表叔海鮮火鍋📍 大角咀福全街17號地下第一次介紹打邊爐😌 而家打邊爐成日都好貴，明明已經自己煮但埋單通常都HKD500-800/head 🫣 今次想介紹間好平民既火鍋店， 大件抵食又好味🤩叫左好多野， 重點介紹呢啲： 🍲胡椒豬肚雞鍋（半隻）HKD138奶白色既湯底，胡椒味都幾出， 雞件堅滑！ 又有豬肚、粟米、白+紅蘿蔔，可以慳番啲叫蔬菜既錢 😂🥩 手切頂級牛頸脊（大）HKD308媽呀！ 好靚仔既雪花❄️🫠 表叔有好幾款牛， 牛頸脊就係最嫩口既部位， 顏色好鮮艷 🌹 （見到隔離枱唔係叫呢款既，顏色好明顯有分別🤣） 。 牛肉用「起雙飛」切法， 好似🦋咁， 切得完整，厚度均一。 雪花分佈細緻平均， 食落牛味同油香都食到，唔會好漏， HKD308 大大碟， 4 個人食一碟都夠哂 🥰🍢牛骨濃汁牛丸 HKD68 出面好多打邊爐叫丸好多都HKD88 起跳， 呢到HKD68 就已經有8粒濃汁牛丸啦 ！ 牛丸咬開見到入面一點點透明啫喱， 唔怪得食落咁多汁 👍🏻🐷鮮豬腳筋 HKD68 Pigbee 好遲先識食豬腳筋，唔係間間鋪都有， 原來咁好味😋 腳筋微軟、柔韌又有嚼勁， 好難有其他美食可以取代呢
📍 大角咀福全街17號地下
第一次介紹打邊爐😌 而家打邊爐成日都好貴，明明已經自己煮但埋單通常都HKD500-800/head 🫣 今次想介紹間好平民既火鍋店， 大件抵食又好味🤩叫左好多野， 重點介紹呢啲：
胡椒豬肚雞鍋（半隻）
$138
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🍲胡椒豬肚雞鍋（半隻）HKD138
奶白色既湯底，胡椒味都幾出， 雞件堅滑！ 又有豬肚、粟米、白+紅蘿蔔，可以慳番啲叫蔬菜既錢 😂
手切頂級牛頸脊（大）
$308
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🥩 手切頂級牛頸脊（大）HKD308
媽呀！ 好靚仔既雪花❄️🫠 表叔有好幾款牛， 牛頸脊就係最嫩口既部位， 顏色好鮮艷 🌹 （見到隔離枱唔係叫呢款既，顏色好明顯有分別🤣） 。 牛肉用「起雙飛」切法， 好似🦋咁， 切得完整，厚度均一。 雪花分佈細緻平均， 食落牛味同油香都食到，唔會好漏， HKD308 大大碟， 4 個人食一碟都夠哂 🥰
牛骨濃汁牛丸
$68
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🍢牛骨濃汁牛丸 HKD68
出面好多打邊爐叫丸好多都HKD88 起跳， 呢到HKD68 就已經有8粒濃汁牛丸啦 ！ 牛丸咬開見到入面一點點透明啫喱， 唔怪得食落咁多汁 👍🏻
鮮豬腳筋
$68
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🐷鮮豬腳筋 HKD68
Pigbee 好遲先識食豬腳筋，唔係間間鋪都有， 原來咁好味😋 腳筋微軟、柔韌又有嚼勁， 好難有其他美食可以取代呢種口感 ！
爆膏鵝腸
$88
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🥓爆膏鵝腸 HKD88
呢樣係伙記推介 💁🏻♀️ 鵝膏成日都有，但唔去肥膏既就好少！ 極。邪。惡😈 開頭見到啲肥膏都好抗拒😵💫 但試完一條就覺得不得了！ 爽脆既鵝腸， 依附住啲半溶既油脂， 想用夢幻組合🦄黎形容 哈哈！絕對值得食完再為佢減肥🤡
另外家人有點脆鯇骨腩都話好脆～ 不過Pigbee唔食所以唔講咁多！ 個人覺得魚皮餃同黑豚肉就普通。表叔係好街坊既餐廳， 冇好華麗裝修，但食品份量好多， 又平又好食， 平均HKD350/head （我地食量偏多🤣）， 好適合一班男人去💁🏻♀️
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