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大件夾抵食
2017-03-22 1661 瀏覽
同事退休，一行13人去大榮華幫佢farewell ，難得咁多人，梗係要叫一圍9大簋食吓侍應會收起原本嘅碗，每人派隻公雞碗先上一個木桶大嘅白飯，再自行加豬油同頭抽豉油，雖然明知豬油好肥，但實在太香，照加落白飯第一味上嘅係扣肉，用南乳醃過嘅腩肉煮得好淋，入口即融，仲配埋好淋嘅芋頭，之後嘅五味雞亦非常滑大大隻原隻燒鴨上大台幾嫩，但太大隻最後食淨打包有個同事食素，好彩都有蠔油冬菇同炒雜菜，冬菇非常大隻蒸烏頭唔會熟過頭，非常易拆骨比較差係個水晶飽，皮太厚，好彩另一樣甜品麥米粥足料呢圍菜14-15人食都夠，抵食
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同事退休，一行13人去大榮華幫佢farewell ，難得咁多人，梗係要叫一圍9大簋食吓

侍應會收起原本嘅碗，每人派隻公雞碗

先上一個木桶大嘅白飯，再自行加豬油同頭抽豉油，雖然明知豬油好肥，但實在太香，照加落白飯

第一味上嘅係扣肉，用南乳醃過嘅腩肉煮得好淋，入口即融，仲配埋好淋嘅芋頭，之後嘅五味雞亦非常滑

大大隻原隻燒鴨上大台幾嫩，但太大隻最後食淨打包

有個同事食素，好彩都有蠔油冬菇同炒雜菜，冬菇非常大隻

蒸烏頭唔會熟過頭，非常易拆骨

比較差係個水晶飽，皮太厚，好彩另一樣甜品麥米粥足料

呢圍菜14-15人食都夠，抵食
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
  • 豬油撈飯
  • 圍頭五味雞
  • 盆菜豬肉