串 (已結業)

係尖沙咀搵緊係咩既時候，先發現呢到原來新開左間串燒店，好自然被啲燒烤既香味吸引住入左黎啦～餐廳有少量bar檯位置比人坐，而且通風好好，所以地下都唔會好大油煙或者油淋淋，有返堂食之後再黎過！✨蒜蓉牛油金針菇一份都好大兜，裝滿哂個錫紙盒。入面有超多蒜蓉，加埋啲牛油，令金針菇食落去好滑身，充滿香氣！✨燒翠玉瓜唔少鋪頭既燒翠玉瓜都燒到淋哂，但呢到就啱啱好，仲有啲爽脆既口感之餘食落去一樣爆哂汁！✨燒豆卜開頭都會諗燒豆卜會唔會好怪，但原來係好好食架！豆卜燒過之後，外層變到卜卜脆，但入面仲keep到嫩滑既口感，點埋老闆特調既燒烤汁，味道酸酸辣辣，非常開胃。肉類串燒既種類非常多，有豬、牛、雞、羊等，而且仲有唔少海鮮架，以下揀幾款推介～✨燒鱔柳平時係出面食最多都係得兩、三舊仔，但呢到有一大條肉，而且好厚身。鱔柳夠肥，食落去爆哂肉汁出黎。加埋啲胡椒、香料，非常惹味！✨蜜味叉燒王好少地方食申燒有得食叉燒！叉燒肥瘦適中，肉質嫩滑彈牙。味道甜甜地之餘，因為燒過既關係亦帶有少少焦香。✨厚切牛脷厚切既牛脷真係好吸引！燒到啱啱好，唔會好韌難咬，仲保持到牛脷既彈性。調味冇加好複雜既香料，輕輕加左啲鹽，保留左牛肉本身既香